為母堅持不放棄 伊甸星兒圓夢成為烘焙師

小銍現場感性地跟媽媽說聲謝謝,母親節快樂。(伊甸基金會 提供)
小銍現場感性地跟媽媽說聲謝謝,母親節快樂。(伊甸基金會 提供)

【記者徐乃義 /桃園報導】

疫情持續升溫,庇護工場母親節蛋糕買氣再度面臨考驗。即便如此,伊甸基金會仍秉持不放棄的精神,持續帶領庇護員工一起製作研發多款口味的母親節蛋糕,期待與社會大眾分享身障朋友用心製作的產品,在美味中與家人共享幸福節日。伊甸桃園庇護工場15日舉辦母親節蛋糕推廣記者會,庇護員工小銍的媽媽也現身現場,見證孩子的進步與成果。

伊甸15日舉辦母親節產品記者會,呼籲社會大眾支持響應。伊甸15日舉辦母親節產品記者會,呼籲社會大眾支持響應。(伊甸基金會 提供)

今年25歲、中度自閉症的小銍,6年前經桃園市政府勞動局轉介而來到伊甸桃園烘焙庇護工場。起初時常記不得工作流程,加上因為不擅與人溝通互動且容易有固著性格,讓技術輔導員跟就業服務員花了許多時間與心力掌握他的學習狀況,就連烘焙基礎的秤料工作,也時常出錯。但對烘焙很有興趣的小銍,即便練習過程再辛苦,也不輕易放棄,而就服員也透過分析秤料的工作步驟、加上在電子秤上貼上輔助字語來提醒,讓小銍漸漸減少出錯,慢慢熟練後也有了自信。

六年前來到庇護工場,小銍去年考取丙級證照,現在已經獨當一面成為工場小幫手。六年前來到庇護工場,小銍去年考取丙級證照,現在已經獨當一面成為工場小幫手。(伊甸基金會 提供)

小銍去年順利考取丙級麵包證照,現在他能獨當一面,完成技術輔導員所交辦的工作。雖不擅言詞,但小銍感性地分享,自己其實最大的夢想,是希望能有一天能擔起照顧媽媽的責任,也因此他很珍惜現在的學習機會與工作訓練,期待未來有一天能有能力到一般職場上穩定就業,讓媽媽放心!今年母親節,小銍現場也害羞地給媽媽擁抱,靦腆地跟媽媽說聲「我愛妳」。

伊甸基金會庇護事業處長陳智宏表示,這兩年因為疫情影響,訂單大受衝擊,但伊甸卻未中斷對庇護員工的培訓工作,反而更加積極輔導其考取烘焙證照,提升他們的就業競爭力,因此伊甸也希望身障者專業產出的商品能被社會大眾支持肯定,突破社會大眾對身心障礙者的刻板印象。陳智宏說,庇護工場產品無論品質、口感都不輸一般業者,盼社會大眾給予支持,讓身障朋友有更多機會與發展空間。

伊甸桃園市庇護工場母親節蛋糕禮盒共有「日式輕乳酪蛋糕」、「典藏蛋糕」、「奇亞籽南瓜磅蛋糕」及「楓糖長條蛋糕」四款,不僅美味,更有庇護員工滿滿的心意,無論是感謝辛苦的媽媽,或是送禮,都是最佳選擇,美味又能響應公益。即日起歡迎至伊甸公益MaLL (edenmall.eden.org.tw) 選購或來電洽詢(03)427-8229分機104、105、110。4月30日前訂購可享九折優惠,邀請您一起支持響應,讓每一位庇護員工付出的努力可以被看見、被肯定!◇

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