全國蜂蜜評鑑 屏縣府贈匾賀5獲獎蜂農

屏東縣政府9日特別致贈匾額恭賀5位獲獎傑出蜂農。(屏東縣政府提供)
屏東縣政府9日特別致贈匾額恭賀5位獲獎傑出蜂農。(屏東縣政府提供)

【記者簡惠敏/屏東報導】

2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,屏東縣獲得龍眼蜂蜜2項特等獎、2項頭等獎,荔枝蜂蜜3項頭等獎,共7項5位蜂農榮獲肯定,屏東縣政府9日特別致贈匾額恭賀5位傑出蜂農。

全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,屏東蜂農陳立軒(左)榮獲龍眼特等獎肯定,縣長潘孟安9日致贈匾額恭賀。全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,屏東蜂農陳立軒(左)榮獲龍眼特等獎肯定,縣長潘孟安9日致贈匾額恭賀。(屏東縣政府提供)

今年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑有250人參賽,經過兩階段評鑑過程,共選出品質優良、風味及色澤絕佳的25位特等獎,其中屏東縣陳立軒、許凱翔獲得龍眼蜂蜜特等獎。

枋山鄉30多歲的年輕蜂農陳立軒,一家三代養蜂,父親陳生章在養蜂界頗負盛名,歷年參加蜂蜜評鑑囊括特等獎、頭等獎,還因此也曾獲得全國十大神農獎;陳立軒學校畢業後,特別感謝父親能「放手」讓他自己發揮,在這幾年蜂蜜評鑑中皆榜上有名,正所謂「青出於藍勝於藍」。

許凱翔曾第一次參加蜂蜜比賽就得到頭等獎,擬有養蜂界後起之秀之姿,謙卑的他,自認還有進步空間,經常向養蜂界的前輩請益,這幾年在龍眼蜂蜜全國評鑑比賽連年獲獎肯定,養蜂事業慢慢闖出名號,今年更拿下龍眼蜂蜜特等獎。

另獲得蜂蜜評鑑頭等獎的有陳怡如及陳國昌、蕭素梅夫婦等3位蜂農,其中陳國昌承襲家族第三代養蜂事業, 2012年與朋友一起成立屏東市養蜂產銷班第一班,透過相互研習與交流,精進養蜂技術,提高蜂蜜品質要求,屢在蜂蜜評鑑中獲獎無數。

全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,屏東蜂農許凱翔(左)榮獲龍眼特等獎肯定,縣長潘孟安9日致贈匾額恭賀。全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,屏東蜂農許凱翔(左)榮獲龍眼特等獎肯定,縣長潘孟安9日致贈匾額恭賀。(屏東縣政府提供)
全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,屏東蜂農陳國昌(左)榮獲龍眼頭等獎肯定,縣長潘孟安9日致贈匾額恭賀。全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,屏東蜂農陳國昌(左)榮獲龍眼頭等獎肯定,縣長潘孟安9日致贈匾額恭賀。(屏東縣政府提供)


屏縣府表示,縣內養蜂產銷班分別在屏東市及枋山2個班,雖然養蜂戶數及箱數不多,但龍眼蜜及荔枝蜂蜜在得天獨厚的環境孕育下,具有其特殊的色澤、口感及天然花香,這幾年更是全國龍眼蜂蜜品質評鑑的常勝軍,屢屢獲得頭等獎、特等獎,是值得信賴的蜂蜜領導品牌。

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