全國蜂蜜評鑑 中寮吳俊賢夫妻囊括3特等獎

中寮鄉吳俊賢、劉京妮青年蜂農夫妻檔，勇奪今（2021）年全國國產蜂蜜3項特等獎，南投縣長林明溱16日特地蜂國蜂蜜莊園贈匾祝賀，並向民眾推薦中寮的優質蜂蜜。

吳俊賢繼承了父親吳國和的養蜂技術真傳，14年前，吳家父子就曾同時榮獲全國國產蜂蜜品質評鑑最高榮譽的龍眼蜜特等獎，成為當年的一段養蜂界佳話。

今年吳俊賢和妻子劉京妮雙雙報名參加全國國產蜂蜜評鑑，吳俊賢囊括龍眼蜜及荔枝蜜特等獎，劉京妮也拿到龍眼蜜特等獎及荔枝蜜頭等獎。

倆夫妻謙虛的說，他們只是做了照顧好蜜蜂的事，獲獎的真正得主應該是蜂國的百萬蜜蜂大軍，這項榮譽實在得歸功蜜蜂。

中寮鄉吳俊賢（左）、劉京妮（右）青年蜂農夫妻檔，勇奪今（2021）年全國國產蜂蜜3項特等獎。（南投縣政府提供）

吳俊賢表示，受氣候變遷影響，加上荔枝椿象肆虐，花期較早的南部龍眼蜜還算盛產，但中寮的龍眼蜜足足減產7成，他們夫妻只能帶著蜂箱追逐絕無噴藥防治荔枝椿象，又有較佳母花花況的龍眼林，放蜂採蜜。

吳俊賢說，有時沒隔幾天就移動百萬蜜蜂大軍好幾次，最後才採得約50加侖的絕佳龍眼蜜，並在全國評鑑中獲得雙特等獎，最後分裝後也只有400瓶左右，還好加上其它未得獎及荔枝蜜，整體蜂國莊園的蜂蜜收成才勉強稍有盈餘。

為了養蜂採蜜，吳俊賢和劉京妮不抽菸喝酒不碰辛辣食物，讓味、嗅覺保持在最佳狀況，才能分辨出最佳的龍眼荔枝花蜜。

吳俊賢表示，養蜂很辛苦，養蜂產業更是良心事業，希望蜂國的蜂群能持續為廣大消費者採製最優質的蜂蜜，同時獲得大家的肯定與愛用。

林明溱上午由中寮鄉農會理事長陳科材、總幹事林裕堂陪同，前往蜂國蜂蜜中原贈匾祝賀。他說，蜂蜜是絕佳的養生健康食品，尤其是冰鎮鹼粽沾蜂蜜，透心涼又爽口，南投中寮的好蜜誠心推薦給大家。