宜縣110年上半年畜肉產品查驗 一件不符

宜蘭縣衛生局110年上半年針對製造業、輸入業、餐飲業及販售業等業者豬(牛) 原料原產地標示及來源文件之正確性，110年迄今共查核2,527家次；市售畜肉產品標示查核計4,589件，其中計有1件標示疑涉與規定不符，移請產品來源所管轄地方衛生局查辦；另執行萊克多巴胺快篩114件(豬肉59件、牛肉55件)，其中8件美國牛肉篩檢陽性，送代施機構檢驗，結果皆與規定相符；抽驗產品計174件，檢驗乙型受體素類(瘦肉精21項)結果均與規定相符，相關抽驗資訊公開於宜蘭縣政府衛生局檢驗專區>食品檢驗項下。

衛生局本年度已輔導226家業者申請取得「宜蘭縣拒用含瘦肉精肉品自主管理商店標章」，輔導業者使用、販售及供應不含瘦肉精之豬牛原料，消費者可掃描標章上專屬QR code，清楚得知業者使用豬牛原料之原產地、供應廠商及安全證明；亦積極派員實地查核，定期將通過名冊公告於衛生局網站之「畜肉安心專區」，供消費者查閱檢視。並將持續針對市售包裝及散裝畜肉產品進行查核與檢驗，依規定包裝食品、散裝食品及直接供應飲食場所販賣之「牛肉」、「豬肉」及其可食部位產品，應以繁體中文明顯標示原料原產地(國家)資訊。倘若未依規定標示，將依食品安全衛生管理法處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；有標示不實情形，將處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。

衛生局局長徐迺維提醒食品業者與民眾切勿購買來路不明、標示不清的食品；應選擇商譽良好、餐飲及販賣場所整潔衛生並有清楚標示產品資訊的店家購買。民眾如有食品衛生安全問題，可撥打衛生局食品藥物管理科專線：03-9332779，或洽衛生局政風室廉政食安專線：03-9322634分機1502。