臺鐵便當挺農民 2新款特色便當開賣

臺灣鳳梨銷中受阻，臺鐵以實際行動支持農民。繼臺鐵花蓮、臺東、高雄餐務室推出鳳梨風味便當，臺中、基隆餐務室也接續推出鳳梨特色便當。22日首賣，讓消費者同時品嘗臺鐵便當與臺灣鳳梨的美味。

臺鐵表示，七堵餐務室運用臺灣在地食材研發鳳梨新菜色，新款黃金梅花豬排特色便當，將鳳梨與梅花豬肉作完美結合，讓鳳梨除了當水果品嚐，入菜開胃又提鮮解膩。

七堵車勤部代理經理闕明宏表示，此款便當主菜選用國產梅花豬，以厚切方式用醬汁滷製，再加上新鮮鳳梨果泥，加上乳酪絲火烤炙燒。配菜也不馬虎，有烤鳳梨、杏鮑菇與玉子燒，滿滿的菜色十分豐富，每個售價100元，22日起在臺北臺鐵夢工廠獨賣，且每日中午限量供應50個，賣完為止。

臺鐵臺中餐務室則推出期間限定夏威夷炒飯特色便當，平民料理炒飯融入夏天熱帶水果鳳梨，拌入炒飯大火拌炒，在炎炎熱日中解膩又開胃；每個售價60元，走親民銅板價，21日起在臺鐵便當臺中店、臺鐵便當高鐵臺中店（新烏日），每日中午限量100個。◇