臺灣豬證明標章掛牌　估年底有1.5萬家申請

含萊克多巴胺美豬將在明年開放進口，農委會主委陳吉仲1日將首張臺灣豬證明標章，頒發給連鎖速食業者。中央畜產會董事長林聰賢表示，目前已經有5,500多家廠商申請，預計年底會有1萬5千家業者申請。

農委會1日於摩斯漢堡在臺新生創始店辦「臺灣豬證明標章張貼」記者會，由陳吉仲、東元集團會長黃茂雄及中央畜產會董事長林聰賢，共同為門市掛上「臺灣豬證明標章」，成為全臺首獲臺灣豬證明標章的店家。

陳吉仲表示，豬肉、豬肉加工品等主要豬肉產品，及內臟部位如豬肝、豬心與豬肺等，若都是使用國產豬肉，就可以申請臺灣豬證明標章；但不含豬的副產品。林聰賢舉例，像是國產腸衣無法滿足市場需求，所以都從歐洲進口，以香腸舉例，如果使用的是臺灣豬肉，但腸衣是歐洲進口，一樣可以申請臺灣豬證明標章。

畜產會指出，預期到今年底，申請案可達1萬5千件，民眾在市面上將會看到愈來愈多店家張貼臺灣豬證明標章，消費時可據以選用新鮮、安全又美味的國產豬肉、豬肉加工品或豬肉料理。截至目前，申請該標章的店家類型以具品牌知名度的連鎖餐飲業最多，像是摩斯漢堡、鼎泰豐、四海遊龍、添好運、美珍香等，只要經過審核通過後，標章會即刻寄出供其張貼。

陳吉仲表示，臺灣豬證明標章陸續張貼後，民眾除可認明標章、消費國產豬肉外，現在也可以透過手機到Google Maps看到摩斯漢堡上有臺灣豬標章圖示；林聰賢表示，未來民眾能夠就近選購並享用新鮮、安全的國產豬肉。

臺灣豬證明標章共有4種樣式，其中圓形有3種（直徑10cm、20cm及30cm），及「本店使用國產豬肉」文字加圓形標章樣式1種，依業者意願自由選擇其中一式張貼或懸掛；畜產會說，目前以選擇直徑20公分的圓形標章最多，其次為文字加圓形標章及直徑10公分圓形標章的兩款樣式。

中央畜產會表示，目前正全力協助有意申請的業者排除障礙，包括專人專線電話諮詢、赴各縣市臨櫃受理申請、建立連鎖經營業者批次審核機制，及透過相關公協會統一處理會員申請案等，籲使用國產豬肉的業者踴躍提出申請，共同支持國產豬肉。◇