逛青農市集鮮採毛豆 大手牽小手豆陣豆熱鬧

秋季期間正值桃園市新屋區大豆成熟期，為推廣新屋地區雜糧黑豆、黃豆，希望更多的家長與學童能認同在地農民辛勤種植的產銷履歷大豆，品質營養價值都十分優秀，由行政院農業委員會農糧署指導，農委會農糧署北區分署及桃園市政府主辦的【2020大手牽小手豆陣豆熱鬧】鮮採毛豆活動，參加者可以購買在地青農的新鮮農產品，達到寓教於樂的目的，總共吸引超過600位來自各地的民眾，利用假日攜家帶眷，親子一起體驗下田採豆的樂趣，大家直呼，賺到了！

新唐人鼓隊「吉祥戰鼓」展開序幕。（記者徐乃義／攝影）

農糧署北區農糧署北區副分署長林美華指出，大豆營養豐富，立委黃世杰表示新屋黑豆、黃豆、紅豆營養價值高，這項由新屋區公所、新屋區農會、保證責任桃園市石磊社區合作農場承辦的大手牽小手豆陣豆熱鬧活動，一日下午在吃喝玩樂過五關中展開，透過體驗式食農教育活動，讓親子一同感受親自下田採豆的樂趣，學童及民眾現場品嘗國產優質豆奶後，帶起全家大小喜歡喝豆漿的好習慣，進而促進國產豆漿的銷售量，加速在地國產產銷履歷大豆(黃豆、黑豆)去化。

農糧署北區副分署長林美華，立委黃世杰等推薦大豆營養高。（記者徐乃義／攝影）

農糧署北區分署指出，在疫情的影響下，國人普遍對防疫有更深刻的反思，用均衡的營養提升抵抗力，是人體面對嚴重特殊傳染性肺炎疫情的後盾，豆類富含優質的營養成分，由大豆所製的豆漿好消化易吸收，是學童的最佳營養補充品。

農糧署北區副分署長林美華頒獎中獎者。（記者徐乃義／攝影）

台灣在地大豆非基因改造、新鮮度、口感、豆香等品質都相當優質，近來，國人的飲食習慣，尤其是國小學童受西方影響甚巨，對於豆漿的接受度普遍低落。這次活動寓教於樂，大小民眾了解大豆營養價值、生產過程等知識後，在自然且美好的氛圍中，對新屋在地種植產製的豆漿更有親切好感。

【2020大手牽小手豆陣豆熱鬧】鮮採毛豆活動參加者熱鬧滾滾。（記者徐乃義／攝影）

主辦單位結合「食與農」的形式，讓民眾學習大豆從土地到餐桌的全過程，活動內容設計與大豆相關的闖關遊戲共五關「下田採豆趣、豆陣轉盤、推豆成漿、誠實豆沙包、種豆豆長豆漿」，及品嘗在地生產大豆所製成的各式點心料理。   

各地的民眾，利用假日攜家帶眷，親子一起體驗下田採豆的樂趣，大家直呼，賺到了！（記者徐乃義／攝影）

除了逛青農市集，主辦單位更準備豐富的抽獎獎品，獎項分別有好康獎3名、特別獎12名、開心獎20名，好吃、好玩、又有大獎拿，民眾玩的不亦樂乎，難怪，年年報名都秒殺。◇