品水蜜桃高山茶 梨山「森」活節7/31登場

「水蜜桃的故鄉在梨山-2020梨山森活節」將於7月31日登場，邀請金曲獎最佳重唱組北原山貓演唱，並舉辦水蜜桃風味餐品嚐、趣味遊戲、摸彩及水蜜桃展售嘉年華促銷等精彩活動，副市長令狐榮達於7月22日出席啟動記者會，為梨山高山茶、水蜜桃等優質農產品讚聲，邀請遊客趁暑假上梨山度假避暑，欣賞原民風情及秀麗風景。

梨山水蜜桃栽培面積約有462公頃，甜度13度以上，肉質緻密，成熟後氣味芬芳，產期從6月下旬至8月中旬，目前正是最好的品嚐時節。（臺中市政府提供）

令狐榮達表示，和平區佔台中市近半面積，人口較少但地靈人傑，尤其梨山水蜜桃經過幾十年的用心品種改良、栽種，已具國際一流水準，梨山高山茶清香、溫潤，過去有官茗之稱，歡迎民眾利用台中購物節期間，到和平區觀光旅遊、品嚐農特產品。

和平區公所代理區長古志偉則表示，今年和平區公所持續以「水蜜桃的故鄉在梨山」的市場品牌定位，深化知名度及行銷推廣，建立專屬水蜜桃品牌形象，要將全國品質最好、種植面積最大、產量約占全台水蜜桃一半的五星級水蜜桃，行銷到全國各地，且公所今年再度結合台灣楓康超市全台48家門市，同步上架梨山水蜜桃銷售，歡迎民眾前往選購。

和平區梨山茶年產量約280公噸，茶區位於海拔1,800至2,500公尺高地，得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹的最佳環境。（臺中市政府提供）

古志偉提到，目前水蜜桃栽培面積約有462公頃，其中主要栽培上海水蜜桃、新白鳳、大玉白鳳、中津白桃、瀨戶內等品種，甜度13度以上，肉質緻密，果汁多，成熟後氣味芬芳，產期從6月下旬至8月中旬，目前正是最好的品嚐時節；和平區梨山茶年產量約280公噸，茶區位於海拔1,800至2,500公尺高地，得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹的最佳環境，因此茶葉柔軟、茶菁肥厚、果膠質含量高，成茶外觀色澤翠綠，沖泡後的茶湯水色蜜綠帶黃，香氣清揚、略帶花果香，滋味清醇鮮爽。