桃園養豬協會推國產優質豬肉 1,200公斤贈關懷據點

近日隨著肺炎疫情的趨緩，肉品市場的消費逐漸回穩、豬價回升，各大賣場對於生鮮食品的供應也增加；桃園市長鄭文燦感謝桃園市養豬協會在疫情衝擊下，仍伸手做公益、發揮社會照顧責任，募集1,200公斤的國產健康優質豬肉，捐贈給桃園各大社福機構及關懷照顧據點，包括4家兒少安置機構、5處小衛星據點及11處老人社區照顧關懷據點，期盼透過這份愛心，讓弱勢團體感受到台灣社會的溫暖。

桃園市長鄭文燦出席109年國產健康豬肉促銷奬勵公益捐贈活動。（桃園市府新聞處提供）

鄭文燦表示，桃園養豬產業目前在養約有14餘萬頭豬，年產值約23億元，占全桃園畜牧業年產值一半，在數量上雖僅排名全國第7，但桃園在黑毛豬的生產上，是北台灣供應鏈的重鎮；黑毛豬育成時間長，需10個月以上，因此豬肉肉質特別鮮嫩、鬆軟且油花分布平均，相較於白毛豬，更深受傳統市場家庭主婦們的喜愛。

隨著養豬產業及飼養方式的轉型，市府在肉品管理上也提供多項政策措施及補助，包括針對非洲豬瘟的防堵，要求廚餘蒸熟及環保廚餘回收場等；而在補助方面，市府提供約650萬元補助養豬協會斃死畜禽化製集運計畫、53萬元協助養豬協會強化養豬團體及發揮產銷供給計畫，及約1,011萬元補助畜牧業者核定19項污染防治設施；期盼在市府的支持下，可以讓桃園的肉品市場更好，為市民朋友提供更新鮮且健康的豬肉。◇