媲美台東金針花海 彰化花壇虎山巖既可賞花又看古蹟

彰化縣長王惠美造訪虎山巖金針花海。(彰化縣政府提供)
彰化縣長王惠美造訪虎山巖金針花海。(彰化縣政府提供)

【記者謝五男/彰化報導】

彰化縣長王惠美今(21)日上午參訪花壇虎山巖寺金針花,現場體驗金針花海的美,並品嘗金針花入菜的鮮甜美味。虎山巖寺是著名的古蹟名勝,後山及虎山園2月可賞李花,6月有茉莉花,現在則有3萬株金針花海,王縣長歡迎民眾前來賞花、看古蹟。王惠美說,金針花又稱萱草、忘憂草,有「母親花」之稱,在母親節即將到來之際,前往欣賞金針花,顯得十分應景,記得慰勞媽媽的辛苦。

王惠美說,中部地區有「三巖二寺」,三巖指的是社頭清水巖、花壇虎山巖、以及南投的碧山巖,二寺指的是鹿港龍山寺及芬園寶藏寺,所以虎山巖在中部地區的宗教界有它一定的地位,特別在山坡地旁邊種植金針花,每年4-5月金針花開,非常漂亮,當地也有新鮮現炸的炸金針讓大家試吃。花壇地區2月有李花、4-5月有金針花、6月有茉莉花,所以來虎山巖參拜求平安,品嘗農產品,欣賞花壇在地的好風景。

她指出,虎山巖寺旁山丘種植適合平地的新品種金針花台東7號,色澤金黃,現場超過3萬株的金針花,讓虎山巖旁的山丘在4、5月間變成一片耀眼金黃花海,金針花又稱萱草、忘憂草,有「母親花」之稱,在母親節即將到來之際,前往欣賞金針花,顯得十分應景,也請鄉親記得慰勞媽媽的辛苦。由於金針花也有一日花之稱,必須每天採收,收成的金針花,廟方都會在假日期間,炸給遊客品嘗,體驗一下鮮甜的金針花美味。

虎山巖金針花海的料理。虎山巖金針花海的料理。(彰化縣政府提供)

彰化縣花壇鄉虎山巖寺,香火鼎盛,主祀觀世音菩薩,為國家第三級古蹟,亦為昔日所稱臺灣中部「三巖」二寺之一 。「虎山巖寺」除了是民眾宗教信仰重地,廟前兩棵古榕具有兩百年以上歷史,並列為保護之珍貴老樹。廟宇後方環繞著幽靜的登山步道,成為民眾散步健身的好地方。

花壇虎山巖金針花海一 片金黃。花壇虎山巖金針花海一 片金黃。(彰化縣政府提供)

虎山巖寺後山及虎山岩展示館後方的虎山園,加上福德巷,種有500棵李樹,每年2月左右山坡鋪上如白雪覆蓋的大片李花。因此不只2月可以來賞李花,在4、5月賞完金針花,還有6月茉莉花。花壇鄉具有好山好水,茉莉花產業鼎盛時期,全台約有80%的茉莉花來自花壇,茉莉花不只好看、好香也好喝,可說是「茉莉花的故鄉」。虎山巖的金針花海非常適合踏青、親子出遊及網美拍照聖地,歡迎鄉親來現場舒暢身心及拍照。

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