傳遞舌尖幸福「好屏便當」設計展販售

屏東縣政府與未来式、日本JR東日本鐵路便當合作，運用屏東在地食材製作6款「好屏幸福便當」及兩種屏東口味限定鐵路便當，於10月5日至20日台灣設計展期間，在主展區台糖縣民公園「設計賣店」限量販售。

屏東縣政府與未来式、日本JR東日本鐵路便當合作，運用屏東在地食材製作6款「好屏幸福便當」，及2種屏東口味限定鐵路便當，將在台灣設計展主展區台糖縣民公園「設計賣店」限量販售。（記者簡惠敏／攝影）

縣長潘孟安2日表示，屏東是農業大縣，有豐富的蔬果農漁物產以及冠軍產業，在這次的台灣設計展透過「食」這件日常民生之事，呈現屏東富饒的風土滋味，特別邀請台北華山未来式研發好屏便當，｢讓來到屏東的遊客都能嚐到在地新鮮的好物好食，同時也推廣到北部」，歡迎大家逛展的同時，別忘了一定要享用好屏便當。

品嚐匯集屏東各地美味的精緻餐盒，是體會在地最迅速直接的方式，未來市共同創辦人汪麗琴說，便當不是永遠只有排骨和雞腿，還有太多厲害的東西，像是屏東歸來牛蒡、滿州雨來菇、瑪家紅藜等，每道菜都經主廚精心料理，每道菜都是一種滋味。

運用屏東在地食材製作的日本JR東日本鐵路便當。（記者簡惠敏／攝影）

6款「好屏幸福便當」運用屏東在地食材製作完成。（記者簡惠敏／攝影）

為了充分展現屏東農產的豐富滋味，設計展加碼推出包含，兩種沙拉便當在內的六式組合，有棒棒豬、搖滾雞、非常素、歡喜素、蔬藜愛、果物萌6款便當，葷素可選，每款售價150元，當日新鮮製作、限量供應，另JR東日本鐵路便當兩款分別為280元、350元，滿足每一位饕客，品嚐食物初味。