滷肉飯日本飄香 走向世界帶路雞

台灣國飯滷肉飯前進國際，首站將來到日本，將有3家「經濟部2018台灣滷肉飯節」獲選業者前進東京，參與「Taiwan Plus 2018文化台灣」活動。滷肉飯代言人莎莎來到機場，要將國飯的美味介紹給國際旅客。日本只是起點，希望每位品嘗到滷肉飯的日本人，都能感受到台灣最真心的人情味和美味。還將邀請日本、香港、德國、澳洲、加拿大等四大洲的世界網紅，到台灣品嘗滷肉飯，作為台灣滷肉飯航向世界的帶路雞。

舉世聞名的滷肉飯是用台灣在地黑豬肉及獨有紅蔥頭，熬煮出黃金比例的滷汁，淋在Q彈飽滿的米飯上，再點綴各家配菜或一碗熱湯。這份美味滷肉飯又被稱為「國飯」，這碗國飯更是CNN推薦遊客來台必吃美食的第一名。

「經濟部2018台灣滷肉飯節」結合各縣市活動，讓國飯在全台飄香。自8月以來，不論是在台北車站的啟動場還是台灣美食展，已經創造出口碑，也颳起一陣滷肉飯旋風，接下來還有一系列精采活動，經濟部商業司邀請大家一起來吃滷肉飯。◇