每週出貨上百箱 台東夏雪芒果異軍突起

時序入秋，今年夏雪芒果產季結束，總結今年台東夏雪銷售成績，農委會副主委李退之說，經由電子商務跨境銷售的新零售方式，每週出貨上百箱，直送到香港、澳門消費者家中。共銷售30噸左右，產值約新台幣800萬元，達到成功打造台東夏雪品牌及完銷的目標。

台東農友黃春潮也表示，今年產季有八成鮮果都用網路銷售。由於夏雪芒果算是少見品種，屬於高端水果，第一次和電子商務平台配合，特別挑選品質好的鮮果，售價也比一般零售好。

水土保持局台東分局表示，明年產量還將倍增，預定明年目標是要將台東夏雪果打造成台灣第二大外銷水果。

在產季末收穫的最後一批夏雪芒果，水保局台東分局和台灣好農結合，以台灣大豆為原料的豆奶，使用義式手法製成低脂手工冰淇淋。水保局台東分局表示，未來會多方嘗試，將夏雪芒果製成加工品，延續台東夏雪的品牌魅力。

用台東夏雪芒果和豆奶製成的義式手工冰淇淋。（水保局台東分局提供）