北市蔬果抽驗 雲林芥藍混用5藥
台北市衛生局20日公布第2波生鮮蔬果殘留農藥檢驗結果,40件農產中有5件農產不合格,不合格率12.5%。其中來自雲林二崙鄉的芥藍菜檢出混用5種農藥。衛生局已要求供貨上游立即停止繼續採收,並要果菜批發市場未來針對不合格者加強快篩。
不符合規定的還包括,1件萵苣檢出2項殘留農藥,檸檬、敏豆、萵苣各1件檢出1項殘留農藥不符規定。
台北市衛生局食藥科參議王明理說,這次檢出的殘留農藥,包含殺蟲劑阿巴汀、亞滅培、普硫松,和殺菌劑四氯異苯腈、菲克利、普拔克、座賽胺、普克利,以及生長調節劑巴克素;殺蟎劑克芬蟎均為合法農藥,但殘留量超標。
她表示,不符規定產品已命令抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源均屬外縣市,已移請所轄衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥。
北市衛生局表示,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,依違反《食品安全衛生管理法》規定,可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局提醒民眾,應先選購當季蔬果,食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。