新南向商機 台灣鯛在斯里蘭卡變高檔魚

台商在東南亞深耕多年，外貿協會日前鼓勵業者把眼光望向南亞次大陸，例如印度、孟加拉、斯里蘭卡等國，經濟成長速度與潛能不容小覷。有學者分析，以斯里蘭卡而言，水產養殖是可切入的產業，俗稱吳郭魚的「台灣鯛」在當地可是高級魚種。

國立海洋生物博物館特聘講座教授嚴宏洋分析，斯里蘭卡因製造業薄弱，造船能力不足，故漁業以沿海為主，食用以印度鯉魚和吳郭魚較常見，後者因肉多刺少而被視為高級魚種，但魚苗是1986年從境外引入，品種未改良故長不大；台灣改良的全雄性吳郭魚可長到1公斤，在當地很有商機，加上斯里蘭卡境內有逾3千座湖泊，對水產養殖業而言是很好的生產基地。

「在斯里蘭卡最大型的漁船大約2~3噸，動力不足，所以沿岸漁業的比率高於台灣；在台灣，5噸以下的小漁船是用在休閒漁業，對他們而言卻是每天都要用到。」嚴宏洋指出，台灣的養殖漁業從品種引進、種苗繁殖、箱網製造、小型動力船隻製造、製冰廠和家產加工廠等技術全部都有，這些在斯里蘭卡都是切入點，台灣生產的飼料也很有名，也可利用當地原料生產。

嚴宏洋說明，斯里蘭卡的優點在於海岸線筆直；緯度處於6~8度沒有颱風，養殖業不必擔心寒害；勞動人力充足且便宜，大學畢業生月薪200美元（約新台幣5,980元），英文能力不錯。

缺點則是官僚文化嚴重，交通建設不佳，「路上可看到大象在走路」，所有公路都是雙線道，一到上班時間就塞車，工業薄弱，高等教育系統還不是很普及，只有20所大學。

斯里蘭卡也有在中共銀彈攻勢下，政治上傾向對方的問題，嚴宏洋表示，「政治是假的，台灣要玩實質的」，他實地參訪，發現中方雖然協助當地大學建立海洋資料監控系統，得到的數據卻不給校方，而是直接傳回中國，讓校方大呼「中國人是來拿東西不是給東西」。

嚴宏洋直言，水產養殖魚業是非常複雜的行業，「腦子裡的東西最重要，不是用錢就可以買得到」，若台商能與斯里蘭卡合作，對方出人出土地，台灣出腦力，不要打高空，學界可以加強招收斯里蘭卡研究生，開設短期訓練班，並增加教授互訪交流。

他觀察，斯里蘭卡的大學生要來台唸書，最現實的因素就是經費，呼籲政府可提供他們全額獎學金，長遠觀察是很划算的投資，等他們學成歸國後，要買產業所需的設備都會想到台灣，「培養研究生不要省錢，買到的是往後40年的影響力」。◇