農委會:白鯧今年價格跌兩成
台灣一週後就邁入過年假期,由於料理需求,每年白鯧魚都成為民眾採購年菜的熱門食材之一。農委會表示,過去5年白鯧價格平均每公斤536元,今年跌了兩成,每公斤下跌將近百元。
農委會副主委陳吉仲8日在行政院記者會說明,白鯧並非國內生產的魚種,主要仰賴進口,農委會掌握所有進口商的進口價格,包括報關、賣給下游,以及運銷、管銷成本與營運費用等,平均的合理利潤是10~20%,若超過該價差就會被認為是有問題,農委會就會向檢調會報,過去即移送過不肖廠商。
他提到,白鯧的價格基本上還是供需問題,因不是國內生產、仰賴進口,所以會稍微比國內魚類的價格要高。
行政院長賴清德8日則在院會中請農委會持續監控過年農產品供應量及批發價格,適時調配供應市場貨源,並強化農漁畜產品衛生安全把關措施,讓國人都可以選購到品質優良、價格合理的產品。
農委會說明,近期雖有寒流襲台,以目前生產狀況推估,研判尚不致影響年節主要農產品短期供應,預期節前蔬菜、水果、花卉、畜禽、水產品等供應充裕,價格可望維持平穩。◇