優遊五結 美食伴手禮新文創商品
為迎接歡樂宜蘭年暨廟宇嘉年華活動,宜蘭縣五結鄉公所特蒐羅在地特色小吃與伴手禮,12月26日在五結鄉公所旁的旅遊服務中心推出「五結美食地圖」讓遊客能按圖索驥,尋找在地美食不費工夫。
五結美食地圖將地方美食分為六大類:餐廳類、小吃飲料類、休閒旅遊場地餐食類、觀光工廠展館類美食、伴手禮、烘焙類,讓遊客依照喜好選擇美食,透過美食地圖的整理與規劃,讓遊客能夠深入五結鄉了解在地特色,記者會除了在地伴手禮展示,也邀請五星主廚林錦成的鴨賞炒米粉上桌,讓現場來賓品嚐。
五結鄉長簡松樹也積極發展在地文創商品,以早期五結鄉的小河文明作為增強文化連結與在地認同,期望打造屬於五結鄉的文化意象,為五結鄉的產業注入新活力,特別請兩位大師級的工藝師陳惠美老師的春仔花、楊錦祥老師的琉璃工藝開發代表五結鄉的文創商品,希望能起拋磚引玉之用,帶動整體五結鄉文化創意的發展,呈現五結鄉各種不同風貌。
開發代表五結鄉文創商品工藝師陳惠美表示,她開發設計的這支「春仔花」,採用紅、紫、藍、黃、綠等五「結」顏色代表著健康、快樂、平安、幸福、圓滿,它可以當頭飾、胸花等多用途。