半花半稻維持地力 后里稻農秀環保花卉

花農張慈閔依循古法輪作「一半花卉、一半水稻」,明年台中花博盛會,他希望讓更多人看見后里花卉之美。(台中市政府提供)
花農張慈閔依循古法輪作「一半花卉、一半水稻」,明年台中花博盛會,他希望讓更多人看見后里花卉之美。(台中市政府提供)

【記者黃玉燕/台中報導】

台中花博宣傳影片主角之一——后里花農張慈閔,有30多年種花經驗,依循古法輪作「一半花卉、一半水稻」,不僅維持地力,對大地也更環保。明年花博盛會就要登場,他希望讓更多人看見他苦心栽種的繡線花與菊花之美。

55歲張慈閔、彰化田尾人,原本專業於機械領域,因常去朋友花田幫忙,對花卉產生興趣,於是展開31年種花生涯。移居后里最早接觸的花卉是繡線花與菊花,也曾改種百合;但因百合適合較乾冷的氣候生長,產季受限,繡線花及菊花一年四季都有,天氣好時只需45至50天成長期,產量相對穩定。

張慈閔說,種植花卉採露天栽種,他友善農地的做法,是依循古法輪作方式,「一半花卉、一半水稻」;他說,種花後的土壤很肥沃,可以接續種稻,結出來的穗粒飽滿漂亮;而輪作後的土地也較為中性,適合栽種花朵,病蟲害較少,地主都喜歡把田租給他照顧,一舉多得。

為維持花朵品質,他每天都要到花田裡巡視,夜晚偶爾也需要點燈、拉長日照,讓花順利生長;而后里有花喜歡的環境,是他移居過來的原因,當地日夜溫差大,天氣熱可以生長,天氣冷可以開花,種出來的花卉特別漂亮。◇

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2017年11月14日 | 7年前
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