8成大腸癌是吃來的！營養師入校園講故事教健康

高市教育局與癌症關懷基金會今年開始合作，將自行研擬的健康飲食動漫教材，透過22位營養師無酬自發走入偏鄉校園推廣。由於內容活潑、跳脫制式營養教育教材，受到師生好評，迄今已巡迴162所小學，推廣逾400場，超過4萬名學童參與。22日高市教育局長范巽綠特頒發感謝狀。

高市教育局表示，全市共112位校園營養師，今年有22位營養師自願到偏鄉學校推廣，以動漫故事「愷兒小王子-麥普雷特大冒險」將美國飲食指南（My Plate）我的餐盤，製作認識六大類食物與營養素的故事地圖，小朋友透過故事主人公「愷兒」對抗「癌魔王」精采劇情，吸引孩子跟著小王子一起進行食物冒險之旅。

高市教育局長范巽綠表示，高居全國癌症第一的大腸癌與飲食相關性高達80%。教育局積極推動飲食教育，教導學童選擇「真實」、「安全」、「美味」、「在地」、「健康」食物，未來期待有更多家長團體加入，共同推動飲食教育。

癌症關懷基金會執行長黃翠華表示，以讓學童從故事中輕鬆分辨「真食物、好食物、全食物」，將健康飲食觀念深入家庭、學校，並在生活中實踐。

此外，獅湖國小針對學齡兒童青菜攝取量不足問題，舉辦4-6年級學生「吃菜比賽」鼓勵孩子把菜吃光光，並將健康飲食觀融入口說藝術搭喙鼓橋段，相當有創意。◇