菜市場界「奧斯卡」評比 台中摘706顆星奪冠
有菜市場界「奧斯卡」之稱的經濟部「品牌市集、優良市集及樂活名攤評核」,今年台中市場總星數達706顆星,大幅度超過台北606顆、新北300顆、桃園97顆、台南274顆、高雄147顆;其中有2處獲品牌市集、25處優良市集與339處樂活名攤,成績為六都之最。
議員江肇國指出,第二市場這2年投入2千300萬修繕工程、400萬行銷活動,讓第二市場進步到4星市集勇奪品牌市集,市集裡還有旺咖啡、嵐肉燥等4星名攤,每日吸引超過1萬人造訪,業績成長至少5成。
江肇國表示,今年逢甲夜市除延續4星外,還獲品牌市集,成為全國唯一入選品牌市集的夜市,而中華路夜市、昌平路夜市等也都入選2星市集;而一些星級名攤如牛B糖葫蘆、巧蕉王、潭子臭豆腐等,都打響台中夜市的名號。
江肇國也建議,市府應該要把今年好成績製作名攤名產指南手冊,讓更多人知道,而明年就要把目標放在創造5星成績;他說,包括第五市場、建國市場、東光市場等,都是很有潛力的市場,市場內的嵐肉燥、丸東商號,都有機會成為5星名攤。
議員邱素貞表示,新建國市場去年遷新址落成啟用,是全國最大的公有零售市場,這次首次參加經濟部優良市集評核,在軟硬體設施都得到高分。議員何敏誠指出,市場或攤位獲得星等評鑑不僅商家與有榮焉,也會帶動民眾購買意願,就如新建國市場的一些攤位也獲得三星等評鑑。
經發局長呂曜志表示,為行銷台中各大市場,經發局將透過電子商務、旅遊書、手機訊息等方式,盡量讓台中的市場在各種管道曝光,吸引更多消費人潮。另外,市府去年已出版《台中市場食貨誌》,介紹台中各市場美食及特色,今年將持續擴大辦理。