九九重陽敬老 濾立式咖啡義賣登場
重陽節將至,研發「濾立式手沖咖啡」擁有世界專利的181國際有限公司,27日於寶旺萊6號花園酒店舉辦義賣活動,現場湧進了大批的民眾,除了能獲得咖啡系列禮盒,也可參加濾立式手沖咖啡比賽與教學分享,當天義賣所得將捐贈南投縣弱勢團體。
寶旺萊6號花園酒店董事長莊宗澤表示,在現在人的生活中,喝咖啡已是不可或缺的飲品,更是生活品味的象徵。結合傳統手沖濾杯咖啡與方便的濾掛手沖咖啡,所研發出來的新世代產品,被稱作「濾立式手沖咖啡」,如今已擁歐盟、美國、中國、台灣、日本、韓國等世界各國專利。
莊宗澤指出,濾立式手沖咖啡整個研發製作的過程,要感謝理範全球時尚技藝學院創辦人王杉財博士及台灣咖啡共和國發起人施昭彰博士,這兩位咖啡界的前輩傾囊相授,給予無私的意見。更感謝咖啡界名師柯立夫以及南開大學范垂仁教授,給予專業指導,更難得的是中華愛心名媛冠軍洪綺霞小姐,熱誠地參與義賣活動,在重陽佳節的前夕,讓這個敬老活動充滿意義。