墨的故事 揭開墨的漆黑面紗（上）

墨汁和墨錠，都是供寫毛筆字用。但後者需要磨，還得準備水和硯臺，很不方便。然而兩者的身價卻大不相同。你聽過有人在收藏墨汁嗎？聽過墨汁在古董拍賣會上飆出天價嗎？

墨就有！海峽兩岸的故宮博物院都藏墨超過萬錠，而2007年在中國某個拍賣會上，有錠直徑才8.8公分的清朝乾隆「御製詠墨詩」圓墨，成交價高達人民幣128.8萬元（約合新臺幣640萬元），嚇死人！

對墨的刻板印象，其實來自當時所接觸到的，都是廉價的學生墨。墨肆（即製墨的作坊）很早就有市場區隔的概念，知道學生買不起好墨，練書法也不需要好墨，當然品質差些又帶怪味。不過好歹學生是國家未來的主人翁，也算知識分子，墨上面還有些勵志的詞，如「胸有成竹」、「龍門」、「金不換」等，聊供起碼裝飾。

至於賣給商家記帳用的墨，品質往往更差。它做成圓棒形狀，上面什麼裝飾都沒有。頂多在一端打個洞，好穿條細繩子從梁上懸掛垂著。這樣要磨墨時拉下來，不用時掛上去，不占桌面不用收拾，還真方便。

現在古董市場裡快速升溫的，當然不是這兩類墨。在超過三千年的用墨歷史裡（甲骨文的出土文物上，就已有用墨寫的字），墨的品質和型態不斷演進，和用墨人的關係越來越親切，墨上的文字和雕飾也日益精美。而墨的用途，也隨著這些變化，更多采多姿，增添了墨的收藏價值。只是這一切，往往在墨的層層漆黑面紗下，被人漠視忽略！

雖然如今幾乎沒有人用墨了，但在鋼筆、原子筆及打字機、電腦普及前，墨在中國文人生活中扮演非常重要的角色。除了供書法繪畫，也被拿來欣賞把玩，同時兼具送禮、教化的功用，甚至有人在墨上記錄自己的事蹟或遊記，使得墨可用來記事與紀念。在媒體還不發達的民國初年，紀念墨還被當成一種小眾宣傳工具，難以想像吧！最令人驚歎的是，墨竟然被做成藥，具有療效，如果是你，敢吃嗎？

光緒年間北京的京都育寧堂也有款「八寶五膽藥墨」。八寶中配有牛黃、沉香、犀角、麝香、琥珀、珍珠、冰片、金箔等成分。（時報出版提供）

一、賞玩

就像現代人流行帶些公仔、吊飾一樣，古代人也喜歡弄些玉珮、牙雕之類的隨時把玩。墨，因為它與文人固有的親密關係，以及在製造過程中的可塑性，也被精心製成文玩，廣受歡迎。

看看這錠硯臺造型的墨，約三分之二張名片大，正面上方雕飾蓮葉竹葉，背面雕繪出部分重疊的兩張荷葉，枝葉紋理分明；小巧玲瓏十分討喜。加上墨身塗漆光滑烏溜，把玩搓磨手也不髒，無怪乎康熙年間徽州製墨家汪次侯有自信的命名它為「儒林共賞」，相信文人都會喜愛賞玩。

汪次侯製儒林共賞荷葉形硯墨。兩側邊框分寫「儒林共賞」、「汪次侯倣古」，長寬厚7.6x4x0.8公分，重28公克。（時報出版提供）

喜歡的東西一上手，往往就停不下來，類似的會一直想擁有。這種心理，古今中外都一樣，因此汪次侯的「儒林共賞」墨，還有9錠集成一套（就像現代人玩的公仔也往往成套），猜測每錠所仿的器物都不一樣。這樣的套墨稱為「集錦墨」，明朝嘉靖年間從安徽省徽州的製墨（稱為徽墨）所興起，並在清朝大行其道。

有套集錦墨極負盛名，是清嘉慶年間由徽州胡開文製作的御園圖（又叫銘園圖）墨，共64錠。每錠雕繪上北京故宮、北海、中南海、圓明園等處皇家宮室、園林中的建築。由於造型各自不同，有像古琴、鐘鼎、銅鏡等的，圖樣清晰、雕刻精巧、用料講究，給人美好的感受。

二、教化

集錦墨裡並不是每錠的造型都要不同。像另一位徽州製墨家汪近聖在乾隆年製的「御製耕織圖詩墨」，除了第一錠外，其他46錠大小相同。它是以康熙吟詠耕種和紡織過程的詩為主題，各有23錠，配以相對應的圖繪所製。像是耕種主題的「耕、插秧、二耘、收割、登場」；以及紡織主題的「蠶蛾、採桑、擇繭、絡絲、織」等，充分表露康熙殷切希望男耕女織務本的心態，也讓墨昇華成為教化工具，有意思吧！

汪近聖製御製耕織圖詩墨。（時報出版提供）

既然墨可以做成任何形狀，上面的雕繪可以多采多姿，於是有心人想到，何不從送禮的角度思考，擴大墨的應用市場？

三、送禮

這一招非常成功！中國人自古以來就重視禮節，而最好的表達方式，顯然是送上一份禮物。若能把墨做成切合時機的禮品，既不俗氣，又能擺放長久，只要價格合理，絕對有市場。

於是各式各樣禮品墨紛紛出現。其中廣受市場歡迎的，是祝賀生日快樂的「祝壽墨」。墨上題材有壽桃、南極仙翁、福祿壽喜等。變化之多，不輸現代生日蛋糕上的巧思奇想。另如送人婚禮的「百子」、「鳳九雛」墨，以及祝賀學子在科舉路上順利的手卷墨、應試墨等，都很暢銷。祝壽和婚禮墨上往往塗金敷彩、光鮮亮麗，人物圖繪文詞，也都拙樸可愛且寓意吉祥。然而因不是拿來書寫，所用的原料會差些。

汪節庵製福祿壽喜墨。長寬厚23×4.7×4.5公分，重 804公克。（時報出版提供）

不只是老百姓，官員也喜歡用墨來送禮，尤其是在徽州當官的。一方面因製墨的歸他管轄，用成本價就能拿到好墨；另方面可凸顯他的風雅清高。再來，可順便推銷當地土產，何樂而不為？送禮的對象，自然以官僚集團的成員為主，甚至像總督巡撫級的高官，還送墨給皇上（稱為貢墨），其用意就不言而喻了。皇帝也有大內製的御墨，供自用或賞賜臣下用。送給上級長官的墨有個特徵：墨面有對方的官銜。如「憩棠方伯研賞」墨，呈覆瓦形，是送給道光年間擔任安徽布政使（俗稱方伯，等同副省長）的程楙采（憩棠）的墨。

憩棠方伯研賞墨。覆瓦形，正面墨名，背面底飾祥 雲及五蝠，上寫「貢煙」，下印「十萬杵」，側寫「徽州胡開文製」。長寬厚13.7×4.2×1.3公分，重90公克。（時報出版提供）

上級長官要巴結，同年級的也不能怠慢。尤其在路經他們地盤，得去禮貌拜會時，伴手禮絕對少不了！對於一些清廉自守的官員而言，重禮送不起，這份伴手禮往往是自己的詩文，再搭配自己訂製的墨。以文會友，筆墨結緣，惠而不費。這類墨不會有受禮者的名稱，而是寫上「某某贈」。同治年間蘇州出的狀元洪鈞（原籍徽州），就訂製有這樣的墨。

說到狀元爺洪鈞，即使對他不熟，也該聽說過他的妾。因為這位小老婆比他名氣更大，乃是在他死後進入特種行業的名妓賽金花。據說在八國聯軍因義和團之亂打進北京時，慈禧太后西逃，城內無主。多虧賽金花因曾隨洪鈞出使德國，與八國聯軍統帥的德國將軍瓦德西是舊識，有點交情，從而發揮一些影響力，減少聯軍的暴行。（未完，待續）

──摘編自《墨的故事‧輯一：墨客列傳》時報文化出版公司