氣候佳品質勝往年 新北文旦柚上市

新北市政府農業局與八里區農會11日邀請文旦柚達人黃梓雄介紹新北市文旦柚栽培起源，透過空拍影片，讓民眾從不同角度看見新北文旦柚。並邀請主廚潘瑋翔與新北市副市長侯友宜化身新好男人，製作幸福柚香蜂蜜冰沙，讓民眾在家也可以吃到手作、安心、美味的沁涼，同時吃剩的果皮不要浪費，只要簡單的步驟就可以完成柚皮清潔劑。

八里區農會理事長蔡秋煌表示，新北市文旦柚因面臨台灣海峽，海風鈉離子加上山坡地火山土壤岩，以及觀音山日曬充足。因此有別於其他縣市產區，新北市的文旦柚果形較短胖、呈紡錘型、底部微凹，吃起來口感Q彈，果肉香甜，果香濃郁。

蔡秋煌說，今年因為近2個月文旦柚成熟期天氣晴朗，加上今年白露以及中秋節日期差距夠長，讓文旦柚在上市前有足夠成長時間，今年文旦柚品質更勝往年，一般零售價格每台斤30至70元，頂級禮盒價格每台斤120至150元。

新北市副市長侯友宜表示，新北市文旦柚一直有著「北八里，南麻豆」的美稱，今年文旦柚因為氣候因素也特別好吃，同時今年9月16、17日在八里左岸永續環境教育中心前有安排幸福柚巴士，包含：老街尋寶趣、上山採果趣、佛祖保佑趣三種主題，讓民眾可以挑選適合的體驗行程，歡迎大家假日一起來體驗。

另外，農業局表示，9月16日、17日在八里左岸永續環境 教育中心前廣場舉辦「柚福同享，新北好柚趣」新北市文旦柚展售會，同時在現場有最優質的文旦柚，還有釣文旦、疊文旦、文旦柚果凍DIY及藝人表演，歡迎大家共襄盛舉，將新北市最優質、最安心、最美味的文旦柚帶回家。