國產蛋含芬普尼 超標30倍
繼歐盟、韓國發生毒蛋事件後,台灣雞蛋也被檢出含有芬普尼,農委會防檢局抽驗45家蛋雞場,發現彰化縣有3家蛋雞場的雞蛋含有芬普尼,甚至有超過歐盟標準30倍。農委會副主委陳吉仲昨(22)日說,針對3場的雞蛋移動管制並銷毀,雞隻則是移動管制,上市雞蛋也要下架;針對全國2千家蛋雞場進行採樣檢驗,預計今(23)日下午檢驗完畢。
陳吉仲說,農委會防檢局20日晚間確認,45件抽驗中有3家蛋雞場驗出芬普尼,分別為文政牧場5ppb、國賀牧場22ppb及連成牧場153ppb,因此啟動跨部會合作,針對3牧場蛋雞進行移動管制,雞蛋則是要銷毀。21日中午也啟動全國2千雞蛋場抽樣,最晚23日下午前完成檢驗,確認是否有問題蛋流入市面,如有檢出就不得再上市,以確保上市雞蛋的安全性。
農委會防檢局長黃㯖昌說,芬普尼在台灣是不得使用在食用動物上,可能是少數禽農做禽舍消毒,消除羽蝨、壁蝨,噴到雞隻,才有殘留的問題。但是若擅用在農作物上要處新台幣1.5萬元以上、15萬元以下罰鍰;若用在動物上,要處6萬元以上、30萬元以下罰鍰。
農委會表示,這3家蛋雞場屬中小型蛋商,總計約有9萬隻雞,一天可生產5.4~5.8萬雞蛋,目前彰化縣政府已對涉事的蛋雞場蛋雞實施移動管制,並將連同蛋雞場內的雞隻全數銷毀,至於已經上市的雞蛋,食藥署已要求銷售商下架。
22日衛福部食藥署會同彰化縣衛生局前往國賀、連成及文政等3家牧場的下游盤商進行稽查,以釐清下游流向,總計出動21人次、稽查7家業者,截至下午2時計回收1,368公斤雞蛋。另彰化縣政府農業局亦派員至國賀、連成及文政牧場進行雞蛋封存作業,計現地封存3,804公斤,總計下架及封存5,172公斤,約8萬6,200顆雞蛋。
問題蛋 吃1顆半就超標
衛福部食藥署長吳秀梅說,依照歐盟對於芬普尼殘留在雞蛋中5ppb做為定量極限標準,1位60公斤重的成人,1天的容許攝食量為48顆蛋,至於12歲的小孩,平均30公斤,容許量則為24顆,必須超出這個標準,才會出現肝臟以及甲狀腺腫大的情況。不過,如果以其中檢出遭汙染的連成牧場來看,由於芬普尼殘留量達153ppb,等於吃了1顆半的蛋就會超標,目前食藥署也針對已經遭汙染的上市雞蛋進行追蹤,最晚22日晚上12時前完成下架,並予以封存。
對此,3家蛋雞場中的一位張姓業者喊冤,強調只是有用殺蟲劑殺蚊子、蒼蠅,不曉得怎麼會這樣,真的快發瘋了。
世大運供餐不受影響
行政院食品安全辦公室主任許輔接受媒體採訪時表示,政府食安協調機制包含農委會、衛福部和環保署,食安辦扮演督導與協調的角色,而現行法律規定只能銷毀出問題的雞蛋,農委會正在確認相關法源、《消保法》36條,是否能撲殺有問題的蛋雞。
至於正在進行中的世大運,選手村的供餐是否受影響,許輔指出,農委會已對世大運的2家供應蛋商進行採樣,並沒有出現問題,且經清查後,出問題的3家蛋場並未供應給學校。◇