歐洲、韓國爆毒蛋 我國雞蛋未檢出
歐洲國家及韓國陸續爆發雞蛋被芬普尼污染的事件,衛福部食藥署日前啟動北中南三區通路雞蛋芬普尼抽驗專案,一共計抽驗10件,食藥署18日公佈結果,皆未檢出芬普尼。
據「世界衛生組織」(WHO)的分類,芬普尼對人體屬於「中毒性」。如果大量接觸,會危及腎臟、肝臟與甲狀腺功能;若是長期攝取也會有害健康,尤其對幼童危害更甚。
食藥署表示,雞蛋中不得檢出芬普尼,8月16日啟動抽驗專案,2天之內完成抽樣、檢驗方法確效試驗評估、檢驗方法公開,經實驗室人員徹夜努力,原本預23日才會有結果,18日即完成檢驗,10件雞蛋檢驗結果皆未檢出芬普尼。◇