這位澳洲媽媽每週31美元能養活一家四口

墨爾本一名博主兼作家在西澳生活了一年，學會了一套超級省錢的養家方法，她每週只需花40澳元（大約31.6美元）就能養活一家四口。

據澳洲廣播公司（ABC）報導，彼得森（Penina Petersen）和她的丈夫因欠了5萬澳元的債，於2004年搬到西澳鄉村生活了一年。

她說，他們把所有的家當裝入麵包車，穿越Nullarbor平原去了西澳。這樣做是為了抵制墨爾本生活的誘惑。「生活在墨爾本市區，經常需要消費，我們每個週末都要出去。」

彼得森說她的「儲蓄室」（Savings Room）博客中有數千條控制家庭預算的貼士，但是她省錢的主要方法是避開超市。

她說：「我現在每五個星期去一次超市購物。在超市裡，買桶牛奶需要經過大量的貨架，在這個過程中，你就會花錢買東西。我是個不花錢大師，但是，一到超市，我還是會買很多東西。」

現在，彼得森每個月花一個週末在家做飯，每週只需40澳元就能夠養活一家四口。

她說她家現在是大批量地做飯，一次做好整個一個月的飯，然後放在冰箱冷凍起來。全家人每週五個晚上就吃這些冷凍的飯食，週五和週六晚上會做些新鮮菜。她還把豆類和混合蔬菜與肉摻在一起，這樣就更加經濟實惠。

提前準備飯菜不僅使她節省了金錢，還減少了工作日的壓力。彼得森說：「我們現在每晚可節約一個小時的時間，不用洗碗碟，不用做飯。」