拚新南向 僑委會7國辦美食講座

配合推動新南向政策，僑務委員會昨（26）日表示，將從7月起到10月舉辦台灣美食講座，在印尼、菲律賓、馬來西亞等7國21個地區推廣台灣美食。

僑委會指出，今（2017）年結合台灣美食文化軟實力，辦理「2017年新南向台灣美食廚藝巡迴講座」，自7~10月在馬來西亞、緬甸、印尼、菲律賓、汶萊、紐西蘭和澳洲等7國21個地區舉辦4個梯次的巡迴講座。

每一梯次會遴派國內的專業餐廳和廚藝學校主廚授課，預計舉辦80場美食饗宴、廚藝教學和僑營餐館諮詢，估計將有超過5千人參加。

僑委會提到，為促進與新南向國家美食文化交流，這次巡迴講座期間，各場次將邀請當地主流政商和媒體參與，9月也會結合菲律賓的「台灣綜合展覽會（TAIWAN EXPO 2017）」活動。◇