大雅麥田正美 文化節賞龍麥

【記者黃玉燕/台中報導】

台中市大雅區是台灣重要的小麥產地,大雅區的麥農每年供應180公噸的小麥做為金門的麥種,大雅小麥有「金門高粱酒之母」封號。即將在3月4日開鑼的小麥文化節,正值小麥進入抽穗期,大雅區農會將結合地方文化工作者,規劃大龍麥及小龍麥區,吸引更多民眾前來賞麥。

配合龍年,大雅農會今年的小麥文化節從大雅公所旁的雅環路開始,以遍植的小麥形成蜿蜒的麥田,取其諧音「大龍麥」。大雅區農會表示,「大龍麥」有1公里長,正值賞麥的季節,希望民眾用心體會。

而寶興宮前由7種麥子種植成的「小龍麥」,是由麥農協助農會以「台中一號」蕎麥為主體,加上杜蘭小麥、大麥、小燕麥、大燕麥、2號小麥及2號韃靼蕎麥打造出龍形麥田,遠望壯觀無比。

農友張先生說,麥並非台灣常見的作物,許多民眾都誤將大麥當燕麥,每年的小麥文化節活動都有麥田的展示,希望增加大家對麥的認識。◇

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