大雅推麵食文化 展售農特產
為慶祝建國百年並推廣小麥麵食文化,大雅區公所與大雅區農會將在11月6日上午9時開始,於大雅觀光夜市所在地舉辦「百年峰起,麵面聚到──大雅小麥麵食文化節暨農特產品展售會」。10月31日上午的記者會中,除了有麵食料理家老趙示範麵疙瘩製作烹煮,更有各式展售產品,充分體現出大雅區從小麥到麵食,生產、加工、銷售的一貫特色。◇
為慶祝建國百年並推廣小麥麵食文化,大雅區公所與大雅區農會將在11月6日上午9時開始,於大雅觀光夜市所在地舉辦「百年峰起,麵面聚到──大雅小麥麵食文化節暨農特產品展售會」。10月31日上午的記者會中,除了有麵食料理家老趙示範麵疙瘩製作烹煮,更有各式展售產品,充分體現出大雅區從小麥到麵食,生產、加工、銷售的一貫特色。◇