糖尿病「運動不用怕」 四個策略穩定血糖

長期規律的運動有助於血糖的控制，不過，糖尿病患從事運動需防範低血糖的發生，以降低昏迷倒地的危險。Webmd網站建議在運動前、後遵循四個簡單的飲食策略，有助於病人穩定血糖。 

事先計畫

運動前15分鐘吃點東西，能預防飢餓、穩定血糖。若血糖低於100mg/dl，建議吃一把水果乾或喝4盎司的果汁，直到血糖上升，再運動。 

如果血糖得到控制，可攝取健康的碳水化合物，並混搭少許蛋白質和纖維，例如：一團鮪魚沙拉搭配全穀餅乾，塗抹杏仁醬的冰香蕉，或是裹著酪梨和起司的萵苣捲。 

若嫌吃東西麻煩，運動前喝點冰沙也行。巧克力、香草或草莓風味的乳清蛋白（Whey Protein）粉末，搭配無糖的杏仁奶、腰果奶或脫脂牛奶。還可佐以1大湯匙堅果醬、半個冰香蕉或一大根胡蘿蔔的希臘優格。 

緊急應變措施

因應血糖急速下降，應攜帶能迅速提升血糖的隨身食品。例如1~2顆天然無添加物的水果軟糖捲、葡萄糖片、一瓶果汁或高熱量的運動飲料。 

長時間運動需補給能量 

病患可依照運動的長度和強度調整飲食的分量。如果從事一小時以上的運動，需補給更多能量。含30~50克碳水化合物的能量棒是很好的選擇。 

運動後飲食是否必要？

運動前若吃過點心，運動後不必再進食，除非長時間或高強度的運動，如跑步1萬公里或心肺功能的訓練課程。運動後15分鐘，最好測一下血糖值。 

若血糖太低或感到飢餓時都得吃點東西。一根燕麥棒、一顆蘋果、或半份火雞三明治均可。一杯原味的希臘優格是另一種優質選項，它富含蛋白質，能強化肌肉品質，可以灑些漿果以增加甜度和纖維。2/3杯無脂牛奶、大半根冰香蕉、1大湯匙無糖的可可粉、幾滴香草精和一小撮海鹽等製成的冰沙也不錯。◇