國際發光 金門高粱酒獲五星榮耀

繼去年贏得「世界最佳白酒」殊榮後，金門酒廠（以下簡稱金酒）的高粱酒今年再度獲得佳評，其0.6L-66度陳年大麯酒除得到95分的高分，並在「雞尾酒評分」項目摘下滿分五顆星；0.5L-40度金門鹿茸酒則是首次參賽即獲得金獎。

「2017紐約終極烈酒挑戰賽（Ultimate Spirits Challenge）」3月底甫宣布成績，金酒0.6L-66度陳年大麯酒以95分的高分獲得最終決賽入圍獎，並獲得「終極推薦」的佳評。更特別的是，在今年度首次加入的「雞尾酒評分」項目，陳年大麯酒以滿分的五顆星獲得此項的桂冠榮耀；0.5L-58度金門高粱酒白金龍、台灣金門高粱酒－－精選46等兩款酒品，也獲得94分及高度推薦的肯定。

在比利時舉辦的「2017世界食品品質評鑑大賞（Monde Selection）」，金酒以9款酒品參賽，皆獲得金獎以上好成績。其中，陳年金門高粱酒禮盒獲得特金獎（Grand Gold），另外，包括鹿茸酒等8項酒品也獲得金獎（Gold）肯定。金酒再次將台灣好酒推向世界舞台，發光發熱。

在面對各式國際競賽中，金酒均以高品質的製酒工藝迎戰。董事長黃景舜表示，公司全體員工仍秉持「做好酒才能長長久久」的信念，對每一滴高粱酒都是以最專業的態度來釀製，也希望大家持續支持金酒公司，給金酒鼓勵與加油。

調酒、料理皆合適

有些消費者對於高酒精濃度的高粱酒適不適合做調酒存有迷惑。金酒為打破這個迷思，特別邀請花式調酒高手陳俊燊，將0.6L-66度陳年大麯酒，透過調酒師的專業手法，搭配出一杯杯不同口味的大麯調酒，一展五星滿分的魅力。

在料理部分，由昇恆昌金湖大飯店主廚余永銓掌廚，以0.5L-40度金門鹿茸酒加入「燉雞湯」中，增添香氣及與食材風味，其美味程度讓人驚豔。

昇恆昌金湖大飯店主廚余永銓示範，烹煮出一道「飄香鹿茸酒燉雞湯」。（記者簡源良／攝影）

獲獎酒品限時優惠

為了分享得獎喜悅，金酒特別推出促銷推廣活動，5月2日至19日，原價3,500元、獲得五星榮耀的0.6L-66度陳年大麯酒，以優惠價格3,080元回饋消費者；原價1,260元、首次參賽即獲金獎的0.5L-40度金門鹿茸酒（精裝版），則以1,100元來與消費者分享。上述兩項酒品，同品項一次購買2瓶者，再加送高粱杯組及公杯組。◇

【飲酒過量，有害健康】

獲得五星榮耀的0.6L-66度陳年大麯酒優惠價3,080元。（金門酒廠提供）

首次參賽即獲金獎的0.5L-40度金門鹿茸酒優惠價1,100元。（金門酒廠提供）