網路瘋傳食安謠言 桃園食安資訊百貨專櫃24h內解答

網路亂傳食安謠言，桃園衛生局6日透過行動食安小學堂短劇方式揭開「食安資訊百貨專櫃 開幕慶」，短劇中告訴您如何使用食安資訊百貨專櫃，專櫃中可以找尋您要的正確食安資訊。民眾也可在衛生局FB粉絲團參加「留言按讚 食在好禮」活動，即有機會抽中精美獎品。

桃園食安資訊百貨專櫃短劇，告訴您如何使用食安資訊百貨專櫃。（桃園衛生局提供）

食安百貨專櫃展示的主題；「食品標示諮詢專櫃」：可查詢食品標示相關法規、平常吃的食物含有多少熱量以及含有哪些營養素；「食品業者登錄專櫃」：可查詢餐廳或食品公司是否有依規定進行食品業者登錄；「食品資訊查詢專櫃」：可查詢市面上食品已上傳至食品追溯追蹤管理資訊系統的內容及「食品添加物用途專櫃」：可查詢食品添加物在食品中使用及含量法規的限制，並提供常見添加物連結供民眾點選查詢。

網站中資訊可讓民眾認識食品安全、辨識食品標示，進而提升食品素養並落實於日常生活中。食安資訊百貨專櫃透過適當機制提供政府開放資訊，希望藉由開放相關資訊讓民眾查詢，可以讓食品業者與民眾更緊密的結合。

民眾如欲查詢食安資訊百貨專櫃網站，可以從桃園市政府衛生局首頁連結進入，即可依據自己的需求查詢相關食安知識。◇