【學習天地】我的烘焙夢

文/戴瑞國(嘉義縣網寮國小)

大家都有自己的夢想,而我呢?我想成為一位頂尖的蛋糕師傅。為什麼會想成為蛋糕師傅?因為我想做出讓大家吃完會讚不絕口的蛋糕,還有做出全世界最大的蛋糕,這就是我想成為蛋糕師傅的原因。

這個職業說起來容易,但做起來卻很難,因為要準備很多食材,工作時要全神貫注,一不留神還會被高溫的烤箱燙傷,更要時時刻刻磨練自己,提升自己的技術,所以要成為一位頂尖蛋糕師傅可是相當不容易的呢!

雖然很困難,但我會堅持我的夢想,因為可以享受製作蛋糕的樂趣,並把這份喜悅與幸福傳遞給每個吃到蛋糕的人。

為了成為頂尖的蛋糕師傅,我要先去讀餐飲科,考取相關證照,慢慢實現我的烘焙夢。◇

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