雨水到來 養肝瘦身好時節

「雨水」是春季的第二個節氣，東西方草藥專家墨翎（Moreen Liao）發表他的看法。

在五行理論中，木對應的器官是肝臟，因此春天是調養肝臟的最好季節。避免食用太油膩的食物、少喝酒，有利於維護肝功能。中醫也認為，「怒喜思憂恐」五種情志與五臟健康有著密切的聯繫。怒傷肝，因此保持心態平和也很重要。

一年這個時候，人體的荷爾蒙和酶非常活躍，無論是積存的體液，還是冬天積蓄的多餘脂肪，都很容易排出體外，因此可說是瘦身的好時節。如果你在早春時節勤於鍛鍊、起居有節，並且遵循下面這些簡單的提示，一定會為自己身體的變化感到驚喜。

1.理想的草本茶：蒲公英、香蜂草、迷迭香、橙子。

2.適合烹飪的香料：百里香、羅勒、薑、大蒜。

3.適合吃的食品：荸薺（馬蹄）和慈菇、紫蘇、豆類。

4.適合用的精油：廣藿香、牛至。