桃園食品安全檢驗冬令營 自己吃的食品安全把關

桃園衛生局10日寒假期間舉辦1場 「食品安全檢驗冬令營」活動，提供40位親子名額參加，衛生局精選生動有趣的科學實驗，讓孩子動手操作體驗，學習正確分辨食品標示，認識食品添加物及預防食品中毒，結合食品觀光工廠的食品衛生教育宣導，讓家長與孩子一同學習，一起陪伴著孩子成長，讓孩子的寒假過得快樂又充實，為自己吃的食品安全共同來把關。

桃園食品安全檢驗冬令營，小朋友認真學習。（桃園衛生局提供）

食安檢驗冬令營的實驗教材多元化，透過食物、道具和遊戲以「食安小尖兵」、「打敗食物中壞細菌」、「認識食品中的色素」和「簡易實作與觀察」等主題，教導小朋友如何才能安全買、健康吃，活動還安排有獎徵答，讓大小朋友感受食品衛生知識的用途與應用，將正確的食育融入學校與家庭生活。

桃園衛生局長蔡紫君表示，每年寒、暑假衛生局均有舉辦適合親子參加的營隊活動，希望食品知識可以從小扎根，在衛生局網站也開闢「食品動態訊息專區」，隨時公布食品警示、稽查結果、食品相關訊息及活動，讓民眾獲取第一手食安資訊，衛生局亦歡迎民眾加入食安志工的行列。◇