年節添喜氣 台鐵推新款圓便當

台鐵25日推出新款葷的「圓便當」,採用台式傳統紅糟肉、日式風味蒲燒鯛及韓式口味炸雞三主菜。(中央社)
台鐵25日推出新款葷的「圓便當」,採用台式傳統紅糟肉、日式風味蒲燒鯛及韓式口味炸雞三主菜。(中央社)

【記者張原彰/台北 報導】

過年期間,民眾返鄉搭乘台鐵,用餐需求增加。台鐵昨(25)日宣布,將推出「圓便當」及「素排猴頭菇便當」等兩款新穎的鐵路便當,充分顯現年節團圓飯與喜氣十足的特色。

台鐵表示,「圓便當」採台式傳統紅糟肉、日式風味蒲燒鯛及韓式口味炸雞三主菜,佐以山藥蟳棒絲、竹輪秋葵、櫻花蝦高麗菜,加上蒸蛋及季節時蔬,每日限量300份。

台鐵表示,「素排猴頭菇便當」中的素排採用非基改大豆蛋白製成,加入猴頭菇及素獅子頭,搭配百合、蘆筍、美白菇、銀杏、彩椒等食材和當季蔬菜,每日限量100份。

台鐵表示,台鐵便當本舖1至4號店,新款便當售價120元,特惠價83折100元,加贈日式玄米氣泡水果醋1瓶。◇

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