科技農企業 翻轉產業新經濟

台灣優越的地理與氣候環境多樣性，農林漁牧因而得以蓬勃發展，是支持國內經濟的基礎產業。在農業競爭力上從追求規模經濟生產，轉變為追求知識應用加值，導入創新的科技應用技術與新產業經營模式，儼然成為提高台灣農業競爭力至為關鍵因素。

農委會近年推動農業加值，將過去農業以「產品」，為主的概念擴大為「產業價值鏈」的觀念，經由創新加值，開拓農產品市場版圖，以「做大原有的餅」及「創造新的餅」，開發國產農業市場新需求，創造國內生產者、加工者、外銷者多贏策略，同時致力於農業科技產業化，以國際市場為目標。農委會委託財團法人中衛發展中心執行「強化科技農企業體系運作及多元創新」計畫，鼓勵、輔導、強化農業創新研發與應用能力。

農業創新與科技運用，將會是綠金鑽，政府也積極鼓勵年輕人返鄉務農，期待能夠藉由新世代的科技知識來活化與管理農地使用，帶動轉型發展，並為農業帶來更強大的契機。農委會自2009年起鼓勵績優創新的農企業，而成立「科技農企業菁創獎」，從「創新研發」、「科技應用」2類評選出農業科技研發、技術應用、行銷管理到客戶服務等各環節進行檢視，選出成果斐然的企業，以樹立農業科技產業典範，作為其他農企業學習標竿楷模。

農業科技研究院顧問葉瑩說，今年參選廠商創下以往紀錄，高達33家，顯示現在農企業非常願意投入科技研發，有些廠商在研發過程中已經在國際上嶄露頭角。評選主要為創新研發是否運用台灣農業研發人才？創新能量是否持續投入？創新技術是否讓台灣農業更上一樓？有廠商聘用碩博士人才超過30位，甚至成果已具有國際競爭力，評選過程中競爭激烈，能夠入選的真的非常不簡單，成績相當優異。

農委會主委曹啟鴻表示，農業向來都是偉大生命的產業，現在面臨嚴峻考驗，全球化已經展開，小農困守在小地方，氣候變遷，到底如何生存，只有不斷研發創新，且找到應用端，很多科技不斷創新，可是沒接上使用端，專家認為，農委會應該實現應用端。小農有小農的好處、創新、動力，年輕人投入該領域，新的農業已不像過去損耗資源，而是善用資源。

他強調，希望藉由菁創獎樹立之典範，吸引更多有志者投入農業的創新研發與效能管理，以厚植台灣農業科技軟實力，奠定台灣農業科技於國際領導地位。

農委會指出，因應氣候變遷、智慧農業、食品安全及寵物商機等趨勢，本次入選的農企業提出不少科技解決方案。氣候變遷方面，「正瀚生技」開發可提高作物逆境抵抗能力的生長調節劑，「中華海洋」則開發具環保概念之循環水生態養殖系統；智慧農業方面，「美商三好」研發建構蝴蝶蘭自動化栽培系統，「亞樂米」研發可遠端管理之智慧穀倉，「玉美研究」則運用資訊系統建構智慧產銷管理模式。

食品安全方面，「生合生技」與「豐華生技」開發能取代抗生素，有助畜禽安全生產的益生菌，「汎鍶科藝」則開發農業殘留快速檢測技術，以為農產品安全把關。此外，「台灣福蝦」開發的大河米蝦飼育技術與「臺灣動藥」開發的寵物抗腫瘤藥物，成功爭取海外寵物商機。◇