台灣香蕉科技園開園 創意研發成果吸睛

台灣香蕉研究所所長趙治平(左1)偕蕉神吳振瑞之子吳庭光博士(左2),參觀香蕉產業文物館,緬懷台蕉的黃金歲月。(記者李晴玳/攝影)
台灣香蕉研究所所長趙治平(左1)偕蕉神吳振瑞之子吳庭光博士(左2),參觀香蕉產業文物館,緬懷台蕉的黃金歲月。(記者李晴玳/攝影)

【記者李晴玳 /高雄報導】

人人皆知台灣香蕉香Q好吃,卻未必識得蕉株渾身都是寶。經過二級加工導入科技後,它不僅具備了抗鬱保健功能,還可以做成衣服、紙張,甚至綠能發電!走一趟台灣香蕉科技園,保證驚艷連連。

香蕉在台灣農產外銷的黃金年代,曾為國家賺取了大量外匯。然而,隨著台灣經濟結構轉變、全球化競爭及黃葉病為害,台蕉產業已榮景不再。為提升台蕉競爭力,農委會投入500萬元,於台灣香蕉研究所內成立「台灣香蕉科技園」,轉型發展觀光休閒產業,同時行銷台灣香蕉科技的研發成果。

行政院農委會主委曹啟鴻親臨主持台灣香蕉科技園開幕儀式。行政院農委會主委曹啟鴻親臨主持台灣香蕉科技園開幕儀式。(記者李晴玳/攝影)

位於屏東九如的「台灣香蕉科技園」昨(24)日開幕,農委會主委曹啟鴻親臨致詞,肯定香蕉研究所在致力香蕉品種改良、提升質量之外,展現創意研發能量,創造多元附加價值,正所謂「無限的金山、銀山在香蕉」。

台灣香蕉科技園展示各類品種香蕉。台灣香蕉科技園展示各類品種香蕉。(記者李晴玳/攝影)

台灣香蕉研究所所長趙治平表示,為增強外銷競爭力,45年來香蕉研究所著力於香蕉品質、產量的提升,但因香蕉出口銳減,故發展二級產業加工再利用,進而鏈結觀光休閒產業,盼國外遊客吃到台灣香蕉後,帶動香蕉外銷新榮景。

他表示,在台灣香蕉科技園,除研發優良香蕉種苗、栽培技術及後熟處理外,並將香蕉假莖榨汁提供發電、而假莖纖維則用來製成排汗涼衫及紙張。

台灣香蕉科技園的香蕉苗圃。台灣香蕉科技園的香蕉苗圃。(記者李晴玳/攝影)

台灣香蕉研究所董事長陳甘澍指出,「黃葉病」曾讓蕉農損失慘重,為此,他們改良培育足以抗病的新品種,並與台灣國際農業開發公司攜手合作,盼為台灣香蕉產業開創新優勢。

台灣香蕉科技園入口的香蕉裝置藝術。台灣香蕉科技園入口的香蕉裝置藝術。(記者李晴玳/攝影)

香蕉科技園區計有十大亮點,包括香蕉產業簡介、香蕉產業及歷史圖片展示、優質香蕉鮮果品嘗、.觀賞香蕉展示、香蕉組培流程解說、香蕉馴化苗圃實地參觀、多樣性香蕉種原展示、香蕉綠能發電科技、外銷香蕉採收包裝流程體驗、香蕉相關產品銷售(如:輕涼排汗衣、LED綠能手電筒、冰品、蛋捲及花苞茶等)

台灣香蕉科技園目前免費參觀,開放時間為星期二至星期日,每天上午8時到下午5時開館。

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