喝水太多會中毒 一天要喝多少水才健康

一項新研究顯示,喝太多水會導致潛在致命的水中毒。(fotolia)
一項新研究顯示,喝太多水會導致潛在致命的水中毒。(fotolia)

【記者許紫涵/綜合報導】
一般人的常識中,一人一天要喝八杯水,但喝這麼多的水真對我們有好處嗎?一項新研究顯示,喝太多水會導致致命的潛在水中毒。這項研究挑戰應該喝八杯水才健康的「常識」。

正確的水分攝取,可維持人體基礎新陳代謝功能,保持心血管穩定正常運作,促進體內排毒。喝太少水和過量水,均不利於健康。

據「每日科學」網站報道,墨爾本莫納什大學領導的這項研究,首次揭示了調節人體內液體攝入的機制。研究表明,飲用過量的水會激活大腦內抑制吞咽的機制,一旦超越了這種抑制機制,將面臨水中毒風險,即醫學上常說的「低鈉血症」。

喝太多水 吞咽反射受抑制

莫納什大學首席研究員法雷爾(Michael Farrell)博士說:「按照身體需求去喝水才是正確的,覺得口渴時再喝水,比按照喝水時間表去喝水更健康。」

在以前的研究基礎上,研究人員要求參與者在兩種條件下喝水,其一是在運動後,他們感到渴時喝水;隨後參與者被說服喝過量的水。結果顯示,過度飲水後大腦吞咽機制工作量增加了三倍。

研究發現,飲用過量水後需要用力吞咽,這意味著人體不得不克服某種阻力。法雷爾說:「這與我們的觀點是一致的,過量喝水,吞咽反射受抑制。」

法雷爾在莫納什大學醫學成像和放射科學系工作,他使用功能磁共振成像(fMRI)來測量大腦各部分的活動,重點放在吞咽前的短暫反應情況。

掃描顯示,當參與者飲用過量水時,大腦前額葉區比平常要活躍。研究人員認為額葉區介入超越吞咽機制時,人們才能實現喝水的行為。

法雷爾表示,「馬拉松運動員在有某些情況下飲用過量水後死亡,這是因為他們盲目遵循應該大量飲水的建議,最終飲水量遠遠超出身體所需。」

喝太多水會使身體處於水中毒或低鈉血症的危險中,當血液中的鈉含量變得異常低時,可能引起嗜睡和噁心,甚至驚厥和昏迷的症狀。

但法雷爾也說,老年人常常喝水不足,應該觀察他們攝入的水的數量。

這項研究發表在美國國家科學院學報。

一天要喝多少水

在美國,一杯水是236.588毫升,加拿大則是227毫升。而公制的1杯水是250毫升。所以8杯水大約有1800-2000毫升。

那么喝太多水會不會造成所謂的水中毒呢?醫生表示,水分攝取量要根據每個人的年齡、體型、性別、體重、體質等有所不同,最重要的是,還要考慮腎臟功能或其它病症。

在正常的新陳代謝下,每天至少要有1000毫升的尿液,才能排除當天所製造的廢棄物。

到一天底要喝多少水?中央社報道,台灣衛生福利部台中醫院腎臟科醫師黃嘉宏說,一般而言,讓尿液濃度愈稀愈好,也就是顏色愈淡愈好,但如果有心臟、腎臟、肝臟或其它慢性疾病,就得根據疾病本身嚴重程度及相關症狀做出水分攝取量調整。

黃嘉宏解釋,如出現下肢水腫或短促呼吸時就得減少鹽分及水分的攝取;如有心肺積水時,甚至要將每日攝取水量控制在500ml以內。因此若有疾病狀況,最好請教醫師再決定是否增減喝水量。

黃嘉宏也提醒,腎功能不好或洗腎的病人,因為腎臟腎絲球過濾功能變差,可以處理的水量變少,攝取水的份量要更加小心。
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