年輕人與老街屋 激盪創業新活力

Coworking風吹進哈瑪星！志同道合、理念夢想與新創工作者的造夢搖籃，高雄市哈瑪星老社區許多超過一甲子的閒置老洋房，透過高市都發局老屋活化計畫，媒合年輕人從規劃提案、親手參與修繕，到商業營運，再詮釋海口漁村富庶風貌。都發局長李怡德表示，老屋活化再生保存了哈瑪星的城市發展記憶，更營造出高雄海港老城區的懷舊氛圍。

共用工作空間（Coworking Space）的工作型態是既獨立又交集的，來自不同領域、彼此沒有雇傭關係的小團隊，共享硬體資源，也許包括網路、水電、咖啡機、書櫃或是同一片美好窗景；可能空間裡還有一兩隻貓狗與紓壓花草。共同工作者（Coworker）大部分是SOHO族、旅行出差者或小型工作團隊，他們逃出制式辦公廳與容易分心的居家，因相近價值觀且志同道合，聚到共同工作室，不定時舉辦各類活動來滾動社交平台。

哈瑪星地區  堪稱現代高雄原型

哈瑪星地區堪稱高雄現代化都市的原型，日治時期由新濱町、湊町與壽町組成，台語稱「哈瑪星」；小地名為日文濱線發音H a m a s e n，意指臨港鐵線路。日本人建設新式街道、水電等現代設施，臨近碼頭、車站，迅速成為打狗地區的新中心。哈瑪星保有輝煌過往街區紋理，為免老屋風華日益消散，高市都發局2015年起透過提案補助方式，鼓勵青年發揮創意進行老屋改造，目前已完成開張4棟建物，另有多件提案正進行審查，哈瑪星老屋新勢力正逐步成型。

老屋新生第二例，位於鼓山渡輪站前濱海一路「寶樂食堂」，屋齡逾一甲子連棟日式老屋，經營者楊先生保留建物的欄杆、門窗、室內木隔板等元素，並將收藏多年的古厝構件重新運用於室內布置，展現老屋昔日風華，店內販售精緻飲食及台灣在地農民契作茶葉，讓顧客在古樸老屋中用餐、品茗。

麗雄街13號是建於1931年日治時期的診所，建物外觀保有洗石子牆面與木造門窗，2樓內裝則為和式隔間。經營者鄭先生保留了老房子原有格局，1樓提供簡易餐飲，2樓將做為藝術創作者的工作室及展覽空間，期為哈瑪星注入更豐富的人文藝術氣息。

鼓南街「湊町」 是首批重建洋房

獲市府補助老屋新生第一例「湊町」位於鼓南街32巷，二次大戰後，哈瑪星地區重建的第一批洋房，「湊町」具65年歷史，在當時是最繁榮核心社區。茶葉商蔡先生買下，經營的預約式茶樓，由高雄大學創意設計與建築學系副教授陳啟仁規劃改造。

「浪花共同工作空間」3個團隊共同分享位於鼓元街55號、57號連棟雙層老屋，這群創業者成員年齡大多介於20~40歲之間，他們熱愛「手作」、「料理」與「旅行」，以勇敢、踏實的步履，湧動創業夢想的浪花。

「浪花」屋主洪先生出生於此，家族已遷居外地因而閒置多年，但他不捨老家，能提供給年輕人整修改造，洪先生十分高興。斑駁的紅磚地面透露歲月滄桑，位在55號1樓的「歐陸食材小舖」原本就經營網購歐陸食材進口買賣，為了打造第一家實體店舖，他們落腳哈瑪星，「因為這裡的老房子，與歐洲鄉村市集一樣，能傳遞出懷舊與幸福的氛圍」。店內擺設著來自西班牙、義大利等歐陸國家的料理食材，琳瑯滿目的香料、麵條、醃製品令人目不暇給，小舖不定期開設廚藝教學、美食講座等課程，提供異國風味的味覺饗宴。

隔壁57號1樓「愛木記憶工坊」由高雄大學畢業生創立，以舊木材回收再製文創商品做為創業構想，曾獲得教育部「大專畢業生創業服務計畫」補助，團隊憑藉著作品散發的歲月痕跡和溫潤質感，在網絡行銷站穩腳步後開設了第一個銷售據點，店內擺放童玩、鍋碗瓢盆、木筷等器物，瀰漫著濃濃的懷舊氛圍。

野Fun食旅  傳遞海洋保育理念

老屋整個二樓空間是「野Fun食旅」，這裡有廚房和大餐桌，專營野餐活動企劃，由景昱、林安兩位大男孩因獨木舟而結識成好友，談到「海」眼睛放出光彩，就像魚離不開水，哈瑪星這個往日繁華海口小鎮，就成了兩人的安適之所。在地食旅分享旅行味蕾記憶，帶領遊客到當地市場採買並料理，藉此傳遞歷史人文、海洋保育理念，讓旅人品嚐著自己親手做的菜，築構專屬的哈瑪星記憶。

景昱、林安兩人原先都是上班族，不想再過日復一日的生活，選擇最愛的旅行、美食與海洋成為創業理念，實踐過程，遇到親友的質疑與否定，景昱說，「自己不會因此退卻，因為真正的阻力不是他人的耳語，而是自己的心。」創業實際面臨的考驗，像是經營網站、跑業務，油漆木工甚至管線都難不倒他們，創業燒錢，只好大小事包辦，兩人卻不感到辛苦，因為每一步都走得很踏實。

都發局長李怡德表示，這群年輕人用心考究老屋的前世今生，除了沿用日治時期的舊有店名－「浪花」之外，房屋原有的洗石子牆面外貌、兩戶共用的中庭、陽台與木窗等原有建築樣貌，也都費心保留下來，為65年的老屋注入青春活力，期待未來有更多年輕人來哈瑪星闖蕩，運用老屋和市府的補助計畫，實現自己的創意夢想。