發現馬鈴薯發芽千萬不要丟掉，它有一堆許多人不知道的「超神奇用途」！

馬鈴薯可以這樣用真的太妙了！

馬鈴薯營養又好吃，不論是燉煮還是烤炸都是美味佳餚，但發芽或青色發綠的馬鈴薯含有一種名為龍葵素的毒素，吃多了容易引起中毒。若是不小心讓馬鈴薯發芽了可別急著丟掉，因為以下的妙用會讓你對發芽馬鈴薯愛不釋手。

馬鈴薯中含有大量的天然澱粉質，遇到高溫時，澱粉質會產生吸附和去汙能力的膠體溶液，可以清潔家中難搞的汙漬，並讓它們恢復潔亮，像是茶垢、洗碗槽的油污以以鏽斑等等。

1. 保持麵包的新鮮與口感

麵包放在冰箱容易變乾，若是放室外用保鮮盒密封又容易發黴。你可以切兩片馬鈴薯放在盛裝面容器的底部，再把蓋子蓋好，短時間內麵包就不會變乾或是發黴，可以維持新鮮口感。

2.去除洗碗槽上的油污

洗碗槽容易因為油污而顯得霧霧髒髒的，馬鈴薯皮削下來的時候可別急著丟，洗完碗後，再將馬鈴薯皮擦拭洗碗槽，洗碗槽的光潔程度會讓你驚嘆。

3.銀器的清潔

還在煩惱銀器變黑嗎？將幾片馬鈴薯放在蘇打水中煮一下，然後用煮過的蘇打水以及馬鈴洋芋片輕拭銀器表面，就能恢復銀器光澤，很神奇吧！

4.清除熱水壺的水垢且不留餘味

熱水瓶或是茶壺使用久了很容易留下白白的水垢，把削下來的馬鈴薯皮放進熱水瓶中煮 1個小時，水垢就會一併清出來了，除了不傷器皿外，也不會有像是用白醋除水垢時產 生的刺鼻味。

5.去除保溫杯難清除的水垢

長型的保溫杯或是窄瓶口，且長型的保溫杯一向是最難清理的，即使使用專業的長刷也很難徹底清除水垢，把4~5片的馬鈴薯皮放進保溫杯內，上下搖晃30秒，神奇的事情發生了，水垢隨著馬鈴薯水一起消失了。

6.洗手台的清潔

每天都會使用的洗手台，常常會遺留下洗臉時的沐浴乳或是飛濺的牙膏沫嗎？馬鈴薯皮除了能清潔洗碗槽外，在洗手臺上也有同樣的去汙效果。

是不是比市售的化學清潔劑來的天然且省錢呢？ 原來馬鈴薯營養好吃之外，還有這麼多神奇的功效啊！生活上的廢物利用，反而能讓生活帶來更多的便利，分享出去，讓更多人瞭解馬鈴薯的好處吧！

——轉自「新唐人電視台」