阿公阿嬤展廚藝 「帝王大蝦盞」人氣高

阿公阿嬤展現廚藝,參與者與貴賓合影。(記者徐乃義/攝影)
阿公阿嬤展現廚藝,參與者與貴賓合影。(記者徐乃義/攝影)

【記者徐乃義/桃園 報導】

為響應桃園市105年度樂活重陽季系列活動,桃園衛生局利用假日選在偶像劇「料理高校生」拍攝地的南亞技術學院,舉辦「不老廚神健康烹飪比賽」,阿公阿嬤展現廚藝,還有家族成員一起組隊秀創意,敬老組中壢東南隊及家族組、靚媽隊榮獲金牌廚神獎,分別獲得新臺幣3萬元整獎金,現場民眾票選,由敬老組桃園市客家文化發展協會隊的「帝王大蝦盞」料理及家族組多采多姿隊的「多采多姿活力蝦鬆」料理獲得最高人氣。

現場民眾票選,選出最高人氣美食。現場民眾票選,選出最高人氣美食。(記者徐乃義/攝影)

桃園市政府為表達對長者誠摯的祝福與敬意,今年辦理不老廚神健康烹飪二類組競賽,成員均是60歲以上長者的「敬老組」及65歲以上長者與其親屬組成的「家族組」, 28個隊伍報名參加,經評選後分別各錄取12隊、共24隊進入決賽,參賽隊伍需於90分鐘內完成指定料理及創意料理各1道,充分考驗參賽者料理實力。

不老廚神健康烹飪比賽,金牌組開心合照。不老廚神健康烹飪比賽,金牌組開心合照。(桃園衛生局提供)

衛生局邀請知名主廚,於現場示範中、西式健康料理,帶領民眾認識適合全家大小食用,兼顧色香味又符合「少油、少鹽、少糖、多蔬果」飲食原則的健康菜餚。◇

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