國道好食光 票選人氣美食

【記者張原彰/台北報導】

國道高速公路沿線服務區因地制宜,販售擁有各自風味國道美食,供用路人旅途小憩時品味,高速公路局為推廣這些國道美食,舉行「國道好食光」票選,包含:關西服務區的關西便當、湖口的懷舊便當、新營的樂檸漢堡、東山的炸虱目魚肚套餐、中壢的馬告腿庫飯、西湖的新竹炒米粉套餐等共6樣美食獲得人氣美食獎。

高公局業務組組長劉逢良表示,國道沿線各服務區都有美食,透過這次活動希望讓民眾對每種美食的味道、CP值等特色進行綜合評選,而在投票過程中,也對各個服務區美食進行詳盡的介紹,同時達成行銷推廣的作用,「比起市區的店家,國道服務區方便停車,若能提供優質產品,讓路過民眾選購,不會空手而回,可進一步增加產值,這是我們辦活動的用意之一。」

這次獲獎的關西便當主打「現點現做,美味即食」,以梅干扣肉為經典客家菜餚,每個販售59元;湖口的懷舊便當採用懷舊的不鏽鋼鐵飯盒,搭配排骨、高麗菜乾、酸菜及季節時蔬;樂檸漢堡提供無雜原純牛肉、安心農產、鮮榨微泡果飲及自製雲感麵包。

炸虱目魚肚套餐以台南著名的虱目魚肚魚油香醇,搭配肉燥飯、周氏手工綜合丸子湯及古早味紅茶;馬告腿庫飯則是以老滷湯循古法滷製後腿肉,並以帶著檸檬香氣的馬告提味;新竹炒米粉套餐以新竹名產「海瑞摃丸」與「炒米粉」搭配成套餐。◇

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