宜蘭人的鄉愁記憶 重返九芎古城
蘭陽平原有一個「宜蘭城」，清嘉慶年間建城至今已有二百多年歷史，又稱「九芎城」。外繞橋廓，內十字大街，分東、西、南、北門，至今仍流傳各式百工匠藝、古蹟廟宇、風味小吃等。讓我們慢慢穿街走巷，來一趟蘭城漫遊，一同領略新舊交融的蘭城人文風情之美。
宜蘭市位於蘭陽平原中央偏北，北有宜蘭河，南有蘭陽溪為屏障，交通便利，是宜蘭縣最重要的政經文教中心，且文風鼎盛人文薈萃。
平安順興 宜蘭舊城沿革
清朝嘉慶15年(西元1810年)，蘭地入清版圖。1812年設置噶瑪蘭廳，委辦知府楊廷理在廳治植九芎為城，這是宜蘭正式設官治理的開始。楊通判修建官署城垣，採最節省的方式，宜蘭城是下層夯土為壘，其上再密植荊竹，垣外再環以土生的「九芎樹」為城垣，所以宜蘭市又稱為九芎城。 當時地形平坦，致九芎城成為全台最接近圓形的古城。以內木外竹的宜蘭城終在嘉慶18年（1813）築成。道光10年(1830年)通判薩廉重修廳城，開掘城濠。同治七年（1868年）通判丁承禧重修四城門，此乃震平門、兌安門、離順門、坎興門之由來。後來廢廳設縣，「噶瑪蘭廳」改制為「宜蘭縣」，原稱「噶瑪蘭」城改名為「宜蘭城」。 日治大正二年(1913年)實施市街改正，四城門拆毀。在原城牆所在地建築寬廣的環城道路，闢建成為今日的舊城東、西、南、北路。舊城南路護城河於民國68年加蓋，舊城東路護城河於民國74年加蓋完成。200年來，不同政權的治理，形塑了今日的宜蘭市。
宜蘭舊城曾經有條優美的護城河，悠悠地流過，豐富了宜蘭人的鄉愁記憶。河中搖曳的水草、岸邊的垂柳，曾經是宜蘭人生活中的一部分。
宜蘭文史工作者莊文生表示，他出生於宜蘭市，從小在宜蘭舊城北門附近長大，護城河是他們最常玩樂的地方。宜蘭舊城不但是縣治所在，同時也是宜蘭最有文化厚度的地方。
在宜蘭常見「平安順興」四字，除了有祝福之意，其實指的就是宜蘭舊城的四座城門，東門為「震平」門、西門為「兌安」門、南門為「離順」門、北門為「坎興」門，四座城門的第二個字連起來，即是「平安順興」。
如果沿著市中心的舊城東路往北走，到舊城北路左轉，再順著舊城北路會一直連接舊城西路、舊城南路，然後又接舊城東路，你會回到原來的地方。如今走的舊城南路及舊城東路底下就是已變成下水道的昔日護城河。
舊城的中心是昭應宮，昭應宮即是媽祖廟，為清朝噶瑪蘭城十字大街的中心點。（十字大街現今指的是縱向的中山路，橫向則是文昌路及新民路。）昭應宮是三級古蹟，1808年建造至今已有兩百多年歷史了。昭應宮為兩殿式建築，除正殿供奉媽祖神像之外，後殿亦供奉開發宜蘭有功的「三大老」名宦雕像。(楊廷理、翟淦與陳蒸，被後人尊稱為「開蘭名宦三大老」)
宜蘭傳統百工 藝師雲集
200多年前宜蘭舊城傳統工匠聚集，繁榮一時，大木（建築）、小木（傢俱）、刻花（木雕）、彩繪、花磚、石雕等藝師雲集，其傳承子孫或徒弟有些就住在鄂王社區，如彩繪師曾水源、景陽花磚專門店、蘭陽棉被行、三合成棺木、周昆海美術社、燈籠師林朝欽、粿模師蔡榮興、花玉號蓪草花藝師李麗華、烏肉紙藝店蔡奇男、李弘仁錫藝、天理堂香舖、李圳金石雕等。
西門里里長兼鄂王社區發展協會理事長林銘信表示，2003年成立社區發展協會，10年來鄂王社區對於傳統工藝的研究、保存、傳承從來沒有停過，一共完成26位匠師的訪談紀錄、匠師譜系調查以及影音資料庫，出版了5本專書。
遊客若到鄂王社區來，可到光大巷看看，這裡是百工縮影，分十大主題，包括「木雕社區地圖」、「泥模工藝浮雕」、「社區年表」、「舊城陶雕壁畫」、「石雕百工圖」、「彩繪宜蘭水文圖」、「木製鴨母船」、「錫藝路牌」、「生活陶藝坊」等，再現社區在地歷史風華，也提供老藝師實質參與公共藝術的機會。
值得一提的還有城隍街，城隍廟前城隍街當年是宜蘭最熱鬧的一條街，短短不到300公尺長，卻可看見各種傳統手藝的民俗行業，聚集了5間廟宇、4間棺材店、3家傳統麵攤、師公壇、糊紙店、黏錫店、擇日館、彩繪師、製香業、炒麵茶、蓪草花店等，反映出舊城生活圈的傳統個性。
豐富多元飲食文化
清朝、日治及國民政府皆將宜蘭市列為行政中心，致使人文薈萃，匯聚各種資材，其中尤以飲食為一絕。大陸福州、泉州與漳州小吃不斷傳入，結合地域、特色和物產，形成多采多姿的飲食文化。宜蘭市傳統小吃主要分布於三級古蹟昭應宮和舊城南、北門附近(即十字大街附近，一些享有歷史盛名的小吃，皆在此地發跡)。
糕餅類如老元香牛舌餅、振地餅舖、老增壽蜜餞、薛榮興糕餅行等歷經百年歷練，將宜蘭九芎城傳統美味保留下來。令人懷念的古早味，輾轉流傳著，味覺和記憶美好滋味烙印心扉。
傳統小吃早期以米食為大宗，如炒米粉、米粉羹等。隨後大陸麵食不斷傳入，逐漸形成宜蘭市的麵攤文化，再加上宜蘭的炊粿、日本壽司、辦桌文化…...等，造就宜蘭豐富多元的飲食文化。
如今宜蘭舊城內羹湯小吃如北門蒜味肉羹、西後街第一肉羹、聖後街阿茂米粉羹…...，都是歷經數十年的老攤，亦是在地人三不五時來了口慾，隨時光顧，像走灶腳似的，讓人親近。現今網路爆紅的北門綠豆沙及北門蒜味肉羹，想嘗鮮的人還真不少，隨時去總是大排長龍！此外，30年老店的檸檬愛玉、光復國小的蔥油餅小餐車、宜蘭大學旁女中路的紅豆餅，正好鮮肉小籠包，都有不少饕客光顧。
景點多 幾米廣場最夯
宜蘭市的景點還不少，有最夯的幾米廣場，像公園的衙門(宜蘭縣政中心)、黃春明的百果樹紅磚屋、日式建築的設治紀念館及文學館、宜蘭酒廠，適合散步的宜蘭河濱公園、宜蘭運動公園等。
宜蘭縣政府打造全台第一座幾米主題廣場，將幾米的幾部人氣作品《向左走向右走》、《星空》、《地下鐵》等故事場景、人物，轉化成實體的藝術空間，讓來訪的大朋友小朋友都能發揮想像力，沉浸在故事與旅行的趣味裡。宜蘭縣府還把星空列車高掛在鐵樹森林中，在丟丟噹廣場幸福啟航！
現在從宜蘭火車站就可以一路玩，一路逛，一直走到幸福轉運站。幸福轉運站園區主題以幾米繪本作品《世界不用為我擔心》、《我的世界都是你》為園區的主角。把多樣舊設施翻新，舉凡圍牆變繪本、站場變大型球池等，同時，興建眾多樣幾米風格場景，像是幾米候車亭與4尺高的粉紅象溜滑梯、12尺高黃色長頸鹿等等，也推出超可愛的彩繪公車，將幾米世界搬至現實中。
宜蘭火車站前的百果樹紅磚屋，這是知名作家黃春明一手打造的藝文咖啡館，平時可以喝喝咖啡，或當做藝文沙龍，周末假日則又有親子共享的故事劇場。此外，位於幾米廣場旁的黃春明文學小徑，則有著黃春明詼諧且充滿童趣的畫作。
百年樟樹作伴的宜蘭設治紀念館
宜蘭設治紀念館戶外庭園老樹成林，本棟歷史建築的保存，源自於為了保存園內一棵百年老樟樹，也為宜蘭政治發展留下歷史見證。宜蘭設治紀念館這一棟日式建築，由日治時期首任宜蘭廳長西鄉菊次郎所籌建，亦為歷任行政首長官邸，它見證了200年來宜蘭設官治理的軌跡。進來這裡，請放慢心境，感受這空間的寧靜，一同回到過去，探訪舊時的宜蘭，感受人與歷史的交會。
「宜蘭文學館」位於宜蘭設治紀念館旁。「宜蘭文學館」讓居民與遊客不僅能認識蘭陽文學的發展歷程，還能欣賞各種文學活動。宜蘭設治紀念館和宜蘭文學館，比鄰而居，一年四季都適合來訪。
宜蘭酒廠
1909年創立，是台灣最老的酒廠，生產紅露酒、紅麴香腸等產品，融入在地特色；廠內日治時期老建築，體現百年歷史縮影，設有酒文物館、紅露藝廊、展售中心等完善休憩設施。
「衙門變公園」的宜蘭縣政中心
用「衙門變公園」形容現今的宜蘭縣政中心再貼切不過。新縣政大樓，親民風格的外形打破了傳統衙門那威權冷峻的印象。宜蘭縣政中心包括宜蘭縣政府、宜蘭縣議會和宜蘭縣史館。新縣政大樓位於蘭陽平原中心，占地近2,500坪，以清水磚為外牆，鋪陳出傳統聚落的意象，29個出入口，沒有中軸對稱的布局，把傳統官府衙門給人的威權、森嚴印象，澈底的瓦解，取而代之的是貼近百姓生活的建築語彙，並將文化歷史融入建築，形塑出一座藝術景觀公園，拉近與人們的距離。
整體而言，縣政中心十分融合協調，沒有一點突兀，能在這個綠意滿滿、親民優雅、現代與古典兼具的綠建築內上班，著實是一種享受。周圍布滿綠意且建築富有古典美是縣政中心的一大特色。縣政中心設有屋頂花園：有配置餐廳、咖啡廳、涼亭、水池等可直接眺望龜山島及寬闊的田園景觀。
宜蘭運動公園
宜蘭運動公園將運動場公園化，除了游泳池、籃球、綱球場基本設備外，廣大草坪的規劃，也是引領全民運動聚集的場景，園區多樣的植栽，在不同季節展現繽紛色彩，更是散步，踏青、攝影、放風箏的最佳選擇。有多元化的遊戲設施，蒸汽火車頭、溜滑梯、過山洞、戲沙區…...好好玩。
宜蘭河濱公園
宜蘭河濱公園位於宜蘭河畔，草地如茵，遍植綠樹，風景秀麗，有階梯平台、籃球場、自行車道、棒球場及田徑場等設施，是市民、遊客喜愛的遊憩景點，近3年來每年都吸引超過30萬名人次到此一遊。
可經慶和橋旁的津梅棧道跨過宜蘭河，棧道以木板為底，搭配金屬纜線打造而成，半懸於空中，不過走起來很穩，沿途擺放著些許運動器材，搭配蔓生的綠意藤蔓，別有韻味。
宜蘭僅存的「目仔窯」－宜蘭磚窯
日治時期建造的宜蘭磚窯，位於宜蘭市郊的北津里，歷史的磚窯靜靜坐落、煙囪高聳述說著曾經興盛的產業過往。宜蘭磚窯採一目一目設計，又叫「目仔窯」。在這裡可以看見窯燒的歷程外，也有條休閒圳道供人散心。
宜蘭市除了舊城百工、各種美食小吃外、還有各具特色的景點，其中以幾米廣場最夯，吸引諸多遊客於此駐足攝影。在宜蘭市穿街走巷慢慢走，總能有所發現，進而領略宜蘭之美。
