蔗糖將供不應求 甜點或變貴

最近油價反彈，使得蔗糖酒精燃料的獲利跟著上漲，蔗糖生產商因此大量投入蔗糖酒精生產，但是由於氣候變遷，東南亞蔗糖歉收，可能導致供不應求，糖價大漲的局面。

據英國《獨立報》報導，巴西的甘蔗生產商Usina Batatais的負責人表示，大量甘蔗已投入酒精生產，但由於甘蔗的產量不變，已經「沒有時間及原料」生產蔗糖。報導中說，巴西是全球最大的甘蔗生產國及出口國，但現在巴西的糖廠都有上述問題。

另外，印度及產量次高的泰國乾旱，加劇了蔗糖供不應求的情況。現在糖價已接近2年的最高點，對沖基金下注糖價持續上漲。

在紐約ICE期貨市場，原糖今年已經上漲23%，至每磅18.75美分。6月3日價格達到18.79美分，是2014年6月23日以來的最高點。

分析師及交易商繼續看漲糖價，據彭博對15位專家所做的調查，預測糖價將漲到每磅19.9美分，且有一半以上的專家預測糖價將漲破每磅20美分，創下2013年10月來高點。◇