台灣米口感佳 360噸外銷日本

日本受到福島核災及新潟米鄉淹水的影響，造成稻米缺貨，因此有日本糧食業者來台考察稻田、加工廠後，向聯米企業購買360公噸台灣米，改寫93年後重啟外銷日本的最大出口數量。木德神糧株式會社台灣顧問蔡季甫表示，台灣米在食味計方面的美味程度相當高，品質不輸日本米，深受日本人喜愛。

行政院農業委員會主委陳武雄，27日上午到彰化縣埤頭鄉中興穀堡舉辦「台灣米外銷日本啟航」記者會，主持外銷日本360公噸的台灣米封櫃啟航儀式。 農委會指出，這次銷日的米是聯米企業股份有限公司與農友契作生產的稻米，供應日本木德神糧株式會社，今年日本糧食業者共取得台灣米440公噸進口配額，為93年10月重啟外銷日本以來的最大出口數量。

蔡季甫說，以往台灣米銷日的數量都不多，日本對於進口稻米採取嚴格的衛生安全檢驗制度，進口到日本的稻米必需通過591項的農藥殘留檢驗，其中銷日的「台南11號」，吃起來口感、黏度最佳，深受日本人喜愛。◇