金門牛隻口蹄疫 農委會:從大陸傳入

金門因A型口蹄疫,偶蹄動物生鮮及加工品禁輸本島。農委會13日晚宣布,含肉鬆貢糖、餡餅及廣東粥明起解禁,其他加工品符合新訂標準,最快下週輸台。圖為防檢局長張淑賢。(中央社)
金門因A型口蹄疫,偶蹄動物生鮮及加工品禁輸本島。農委會13日晚宣布,含肉鬆貢糖、餡餅及廣東粥明起解禁,其他加工品符合新訂標準,最快下週輸台。圖為防檢局長張淑賢。(中央社)

【記者鍾元/報導】
金門牛隻確診A型口蹄疫,農委會主委陳保基13日表示,因金門與大陸交往頻繁,經核酸序列分析發現,金門牛隻感染的A型口蹄疫病毒是從中國大陸傳入。針對8日起金門當地偶蹄動物生鮮及加工品禁止輸台灣本島,農委會晚間宣布,含肉鬆貢糖、餡餅及廣東粥明起解禁,其他加工品符合新訂標準,最快下週輸台。

國民黨立委李慶華於立法院經濟委員會質詢,金門口蹄疫疫情是否從大陸傳過來的?陳保基答覆,金門與大陸交往非常頻繁,經核酸序列分析發現,金門牛隻感染的A型口蹄疫病毒與中國大陸廣東曾爆發的疫情病毒株相似,確定是從大陸傳入,目前正在追查傳播途徑;在政府的擴大監控下,口蹄疫疫情應該不會擴大。

陳保基說,4月份發現的僅是牛隻身上有非特異性蛋白,當下無法馬上確認感染的是新型病毒,5月7日政府發現新的A型口蹄疫病毒,第一時間就採取撲殺,絕不會故意隱匿疫情。疫情控制方面,金門縣政府已完成案例場及其場域內其他牛場,共279頭牛隻的撲殺。

金門偶蹄加工品輸台 適度解禁


農委會原宣布8日起,禁止金門偶蹄動物生鮮及加工品輸台灣本島,引發金門業者反彈。農委會動植物防疫檢疫局下午召開專家會議,重新檢視相關防疫措施。14日起先解禁的是含肉鬆貢糖、餡餅(金門人稱燒餅)及廣東粥,因為含肉量不多,且已煮熟。其他解禁產品包括牛肉乾、豬肉乾、肉鬆等加工品。

防檢局長張淑賢說,金門偶蹄動物生鮮肉品依舊不能輸到台灣本島,必須依世界動物衛生組織(OIE)規定,3個月內沒有任何案例發生,同時也不能有其他型疫情出現,才能解禁輸台。金門淘汰母豬經布袋港登台灣本島屠宰前,會確認各種檢疫與體質狀態符合標準。

張淑賢表示,專家會議評估目前疫情尚無擴散跡象,經審慎評估,金門縣去脂肪、去骨肉品,經攝氏70度以上、至少30分鐘,或者攝氏100度以上、2到3分鐘加熱處理後,且適當包裝,並經查核無交叉污染者,風險屬可接受範圍,將可輸往台灣。她說,14日起就會派專家前往查核金門當地的6家加工品業者製程,合格者最快下週可輸台;若不合格,輔導改善,才能輸台。
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