陸童肥胖 研究:體含獸用抗生素
上海復旦大學近期的一項研究發現,江蘇、浙江、上海地區的兒童體內普遍含有獸用抗生素,並且與兒童超重或肥胖有明顯的關係。
澎湃新聞報導,為研究兒童時期抗生素使用或來自食品抗生素暴露對兒童脂肪生成的影響,復旦大學的研究人員從2012年起,每年收集江浙滬3地學齡兒童尿樣約1,500人份,持續3年。
研究人員在2013年上海地區採集的586名學齡兒童尿液採樣中,發現21種抗生素,其中79.6%受採樣者尿液被檢出1種以上的抗生素。
為搞清楚抗生素與肥胖的關係,研究人員按照尿中獸用抗生素濃度將兒童區分為低、中、高3個組。研究發現,與低濃度組的兒童相比,中、高濃度組的兒童肥胖風險是低濃度組的1.99倍至3倍。
同時課題組採用體質指數和腰圍判斷兒童超重或肥胖,進一步分析尿液後發現,獸用抗生素或主要用於動物的抗生素暴露,與兒童超重或肥胖有明顯的關係。但未發現用於人群的醫用抗生素與肥胖或超重有顯著關聯。
研究人員認為,獸用抗生素的環境來源,主要通過汙染水及食物進入人體。
課題組表示,2013年中國抗生素使用達16.2萬噸,約占世界用量的一半,其中52%為獸用,48%為人用,超過5萬噸抗生素被排放進入水土環境中。
去年6月中科院發布的一份報告顯示,與國外相比,中國河流總體抗生素濃度較高,測量濃度最高達7,560奈克/升,平均也有303奈克/升;而義大利僅為9奈克/升,美國為120奈克/升,德國是20奈克/升。◇