廣西廚師獨自烤216隻羊 破世界紀錄

廣西南寧一名號稱「燒烤狂人」的廚師阿炳，日前在當地獨自完成216隻羊的烤製工作，成功挑戰「同時叉烤最多羊」金氏世界紀錄。他受訪時表示，這次挑戰圓了18年前許下成為世界級燒烤大師的夢想。

原名蔣林生的阿炳為廣西當地一名小有名氣的廚師，一直希望成為一名世界級的燒烤大師，因此近10年來，他不停挑戰類似的金氏世界紀錄。早在2007年10月，阿炳就曾以100分鐘現場烤製2,008隻雞申報金氏世界紀錄。此外，阿炳亦曾創造同時烤製100隻乳豬，136隻山羊的紀錄。

據了解，烤製工作在當日早上11時許開始，阿炳在總長約20公尺的2個鐵架上同時叉烤216隻全羊，經約2小時的烤製，金氏英國總部認證官現場認證，阿炳挑戰金氏世界紀錄成功。

由於曾有打破「世界紀錄」的揚州炒飯被揭餵豬的前例，主辦方指出，此番烤製的216隻羊將用於銷售，價格會與成本價差不多。不少南寧民眾慕名前來感受美味，烤熟的全羊大多被遊客預訂分食。◇