找回客家原味 東勢新丁粄節登場

「台中東勢新丁粄節」今年再獲全國客庄12大節慶網路票選第一,21日活動將隨著元宵節熱鬧登場。(台中市政府提供)
「台中東勢新丁粄節」今年再獲全國客庄12大節慶網路票選第一,21日活動將隨著元宵節熱鬧登場。(台中市政府提供)

【記者黃玉燕/台中報導】

獲行政院客委會連續8年列全國客庄12大節慶的「台中東勢新丁粄節」,今年再獲全國客庄12大節慶網路票選第一,21日活動將隨著元宵節熱鬧登場。客委會主委劉宏基表示,為讓新丁粄節更精緻與普及化,計畫以「找回原味,延續傳統記憶」為主軸,讓「新丁粄」走出東勢客庄、邁向國際。

宣傳活動揭開猴年吉祥物「木雕猴」及「12響客家竹筒炮」,切開60斤新丁粄,分享來賓品嘗、添福運。台中市長林佳龍表示,台中多元族群並存共榮,因為有客家文化,讓城市更加美麗。看到新丁粄就想到台中,除帶動觀光,節日也宣傳生育的重要性,呼籲「添丁過好年」,生男或育女皆歡喜。

林佳龍說,所謂「粄」,是客家人稱糯米做成糕點的名稱,而「新丁粄」則是慶祝家中「添新丁」,不論生女嬰或男嬰時,製作米粄向神明還願的供品。今年配合兩性平權政策,活動特別製作120斤超大「龜粄」與「桃粄」,用來彰顯「男丁」、「女丁」兩性平權意涵。

劉宏基表示,活動以「找回原味,延續傳統記憶」為主軸,除保留傳統的新丁粄鬪粄比賽、 創意美學新丁粄比賽、擲筊祈福及客家團體演出,今年特別規劃「遊街嘉年華」,跨國際邀請港、日團體共襄盛舉,讓「新丁粄」能走出東勢客庄、邁向國際。

此外,也搭配元宵提燈籠習俗,規劃兒童自製燈籠爭霸賽,邀東勢、石岡及新社區的國小學童,利用競賽激發創意巧思。22日下午6時可至客家文化園區報名。活動期間,有接駁車接送會場,讓民眾隨召隨停,東勢河濱公園設有免費停車區。◇

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